古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
通草是種植物,是通脫木的莖,也是一種中藥,它不僅對(duì)我們身體的肺和胃有很好的作用,而且可以通乳催奶,還能利小便、治水腫等。通草具有催奶的作用,所以它與豬蹄的結(jié)合是一道常用的,就是一道非常好用的催奶方子。那么通草豬蹄湯怎么做呢?
食材主料
豬蹄700g、通草25g、白芷25g、王不留行25g、防黨25g、當(dāng)歸40g、別甲50g、北芪30g、鹽適量。
步驟
1、豬蹄洗凈去毛,冷水下鍋焯掉血水;
2、過(guò)冷水洗凈,瀝干備用;
3、所有藥材洗凈,瀝干水備用;
4、把藥材連同豬蹄放入煮好的開水中,電飯煲用煲湯模式煲兩個(gè)小時(shí)左右;
5、食用時(shí)加鹽即可,豬蹄一同食用,藥材可棄之。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
通草為五加科植物通脫木的莖髓,歸肺、胃經(jīng),清勢(shì)利水;通乳,用于淋癥澀痛;小便不利;水腫;黃疸;濕溫病;小便短赤;產(chǎn)后乳少;經(jīng)閉;帶下。
通草有利尿作用,并能明顯增加尿鉀排出量,有促進(jìn)乳汁分泌等作用。通草多糖具有一定調(diào)節(jié)免疫和抗氧化的作用。
通草適合人群
氣陰兩虛、中寒、內(nèi)無(wú)濕熱及孕婦慎服。
通草食療作用
通草味甘、淡,性微寒;歸肺、胃、腎、膀胱經(jīng);氣薄質(zhì)輕,升而復(fù)降;
通草具有清熱利水,下乳通竅;
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
文章關(guān)鍵詞:
吃錯(cuò)水果,小心越減越肥!廣醫(yī)三營(yíng)養(yǎng)師教你正確挑水果
全民營(yíng)養(yǎng)周|老年慢病管理,要吃喝有度!
全民營(yíng)養(yǎng)周|“一人吃兩人補(bǔ)”坑了多少孕婦
骨質(zhì)疏松癥對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有什么影響?
相信很多母乳喂養(yǎng)的媽媽都知道通草吧!對(duì),就是這個(gè)神奇的催乳中藥。很多媽媽奶水不夠,都會(huì)用通草來(lái)煲湯,因?yàn)橥ú輰?duì)于產(chǎn)后乳少的人非常有效。那……詳細(xì)>>
通草不僅具有食用價(jià)值同樣有藥用價(jià)值,對(duì)于水腫。小便不利和產(chǎn)后缺少奶水的婦女來(lái)說(shuō)都是很有功效的。而豬蹄眾所周知,富含了豐富的膠原蛋白,對(duì)于……詳細(xì)>>
豬蹄是人們常見的一種食物,尤其在北方人的家里,每逢過(guò)年都要燉幾只豬蹄吃,一鍋豬蹄出鍋芳香四溢。豬蹄不但味道十分鮮美,營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的,……詳細(xì)>>
在中國(guó),喝湯可是一門大學(xué)。尤其是在我國(guó)南方地區(qū),更是每餐必有湯。湯羹不但味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)我們身體有很多好處,還可以起到治病的效果。……詳細(xì)>>
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,是許多人的喜愛。它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性,為此,人們把豬蹄……詳細(xì)>>
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院 消化內(nèi)科
擅長(zhǎng):炎癥性腸病:克羅恩病、潰瘍性結(jié)腸炎的診治;擅長(zhǎng)胃腸鏡精查,尤其擅長(zhǎng)克羅恩病和潰瘍性結(jié)腸炎的規(guī)范化內(nèi)鏡...詳細(xì)>>
廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]