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            臘腸西紅柿——兒童食譜

            2017-08-11 16:51:10      

            此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素、尼克酸等多種營養(yǎng)素,對嬰兒生長發(fā)育特別有益,適宜7個月以上嬰兒食用。

            原料:西紅柿20克,臘腸10克,肉湯、精鹽各少許。

            制作:

            1、將西紅柿洗凈,用熱水燙后去皮、去籽,切碎;臘腸切碎。

            2、鍋置火上,放入肉湯,下入西紅柿、臘腸,邊煮邊攪拌,并用勺子背將其研成糊狀,加少許精鹽使其具有淡淡的咸味,即可喂食。

            3、注意一定要將臘腸切碎煮爛。

            特點:軟爛,鮮香。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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