教你四步鑒別真假果汁

勾兌果汁究竟有什么危害？

1、對肝、腎等造成危害

食品添加劑主要是為了改善食品色香味，如果在限量的范圍內食用對身體無害。但是現在許多大中小學生非常喜歡喝這種果汁，甚至有些人只喝果汁不喝水，這樣就容易造成添加劑在身體內累積，時間長了就會對肝、腎等造成危害。

2、引起發胖

美國孩子肥胖的多就是因為經常喝甜性飲料。從生理上說，人對甜的東西很喜歡，這種果汁內都含有甜味劑，讓孩子們喝上去很舒服。短期看不出危害，但是時間長了就會引發肥胖等問題，這種飲品要少喝，最好不喝。

教你四步辨別鮮榨水果與勾兌水果

第一步，看顏色。勾兌果汁顏色一般比較鮮艷、色澤均勻；鮮榨果汁顏色暗淡，并且放置一段時間后，很容易變色、分層。

第二步，聞氣味。勾兌果汁聞起來香味更濃郁；鮮榨果汁聞起來只有一股淡淡的水果香味。

第三步，品味道。勾兌果汁喝著甜得有點發膩；鮮榨果汁甜味一般很淡，有的需要添加白砂糖來增加口感。

第四步，觀質感。勾兌果汁清澈、透亮；鮮榨果汁更加黏稠，有果肉的沉渣，質感更好。