紅豆薏米粉功效與作用

紅豆薏米粉有些人可能不太清楚，是由紅豆和薏米加工制作而成，其功效和作用不容小覷，平時也可以吃點紅豆薏米粥或者是紅豆薏米湯，營養價值都是一樣的，那么紅豆薏米的功效有哪些呢。

紅豆薏米的功效

紅豆薏米粉的功效，對于人們來說那真的是非常豐富的。在書中記載，薏米被稱為薏苡仁，是為上品，有利腸胃、消腫、治濕痹，對人體還有健脾益胃的作用，經常服用可起到減肥益氣的作用。

紅豆被稱為赤小豆，和薏米相比，也有健脾胃、消水腫的作用，由于紅豆的顏色為紅色，紅色入心，因此它還能補心。現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。

我們千萬不要以為腫就是水腫。在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。

水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對于中老年肥胖者，效果尤其好。

紅豆的功效

醫用價值

1、紅豆治療身體臃腫、坐臥不得等癥狀，煮紅豆食用，可以讓人感覺不到饑餓感。

2、治卒大腹水病，白茅根一大把，小豆三升，煮取干，去茅根食豆，水隨小便下。

3、治水腫從腳起，入腹則殺人，赤小豆一升，煮令極爛，取汁四、五升，溫漬膝以下；若已入腹，但服小豆，勿雜食。

4、治腳氣，赤小豆五合，葫一頭，生姜一分，商陸根一條。同水煮，豆爛湯成，適寒溫，去葫等，細嚼豆，空腹食之，旋旋啜汁令盡。

5、紅豆治療腳氣也很有療效，對于渾身臃腫、腳氣泛濫、大小便干澀等癥狀，可以多食用紅豆。

6、治傷寒瘀熱在里，身必黃，麻黃100克，連軺100克，赤小豆一升，杏仁四十個，大棗十二枚，生梓白皮一升，生姜100克，甘草100克。上八味，以水一斗，先煮麻黃再沸，去上沫，納諸藥，煮取三升，去滓，分溫三服，半日服盡。

7、治急黃身如金色，赤小豆50克，丁香0.5克，黍米0.5克，瓜蒂0.25克，熏陸香5克，青布五寸，麝香5克。上藥搗細羅為散，都研令勻。每服不計時候，以清粥飲調下5克；若用少許吹鼻中，當下黃水。

8、治腸痔大便常血，小豆一升，苦酒五升，煮豆熟，出干，復納清酒中，候酒盡止，末。酒服方寸匕，日三度。

9、治熱毒下血，或因食熱物發動，赤小豆杵末，水調下方寸匕。

10、治疽初作，小豆末醋敷之，亦消。

11、紅豆治大小腸癰，濕熱氣滯瘀凝所致，赤小豆、薏苡仁、防己、甘草，煎湯服。

12、治小兒天火丹，肉中有赤如丹色，大者如手，甚者遍身，或痛或癢或腫，赤小豆二升。末之，雞子白和如薄泥敷之，干則易。一切丹并用此方。

13、治腮頰熱腫，赤小豆末和蜜涂之，或加芙蓉葉末。

14、治小兒重舌，赤小豆末，醋和涂舌上。

15、治舌上忽出血，如簪孔，小豆一升，杵碎，水三升，和攪取汁飲。

16、下乳汁，煮赤小豆取汁飲。

17、治婦人吹奶，赤小豆酒研，溫服，以滓敷之。

18、治風瘙癮疹，赤小豆、荊芥穗等分，為末，雞子清調涂之。

19、治食六畜肉中毒，燒小豆一升，末，服三方寸匕。

臨床應用

①治療流行性腮腺炎取赤小豆50～70粒研成細粉，和入溫水、雞蛋清或蜜調成稀糊狀，攤在布上，敷于患處。一般一次即能消腫。