古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
嬰兒米粉是補充嬰兒營養需要以及嬰兒斷奶期間時，為補充嬰幼兒營養的輔助食品。媽媽們知道嬰兒米粉有多少分類嗎？
嬰兒米粉是以大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、水果、蛋類、肉類等選擇性配料，加入鈣、磷、鐵等礦物質及維生素等加工制成的嬰幼兒補充食品。就分類而言，嬰兒米粉的分類可分為即食類（產品經熱加工熟化，用溫開水或牛奶沖調即可食用）和非即食類（產品未經熟化，必須煮熟方可食用）兩種。
媽媽要知道的一點是，寶寶在6～8個月時需要鍛煉咀嚼能力，通過攝入稍大顆粒、硬度稍增加的食物（比如營養米粉等食物），這樣能使寶寶咀嚼，顯著增加唾液分泌，激活淀粉酶活性。
所以，在這時期寶寶喂食嬰兒米粉，這不僅有益于寶寶對食物的消化和吸收，也讓嬰兒將來更容易適應不同的食物的。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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