古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
中風食譜麻醬拌西紅柿的做法詳細介紹,教您麻醬拌西紅柿怎么做,如何做麻醬拌西紅柿才好吃。
主料:番茄500克
調料:芝麻醬50克,鹽10克,白砂糖10克
麻醬拌西紅柿的特色:
微酸涼爽,味道鮮美。
1,西紅柿洗凈,用開水燙后剝皮,切成片,放在盤中;麻醬用水調開,調時,水要一點點地加進,隨加隨攪拌,調至濃稠狀時,加入鹽與糖。
2,調好的麻醬淋上西紅柿上,隨倒隨用筷子輕輕撥動西紅柿片,使麻醬淋勻入味即可。
小帖士-食物相克:
番茄:西紅柿忌與石榴同食。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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