五種維生素過量補充危害大 濫補維生素易中毒

維生素中毒的癥狀

所謂維生素中毒癥就是服用過量的維生素后所發生的中毒性病癥。但是只有過量服用維生素才會引起維生素中毒，日常生活中的蔬果中的維生素則不會引起維生素中毒的。

1、維生素A中毒

分為急性型和慢性型，急性型表現為食欲減退、煩躁或嗜睡、嘔吐、視乳頭水腫等。

慢性型早期會出現煩躁、食欲減退、低熱、多汗、脫發、以后有典型的骨痛癥狀。

2、 維生素D中毒

維生素D在所有維生素中是最容易使人中毒的一種，其中毒癥狀和體征主要有：高鈣血、肌無力、感情淡漠、頭痛、厭食、惡心、嘔吐、骨痛、異位性鈣化、蛋白尿、高血壓和心律失常等。慢性高鈣血可導致全身血管鈣化、腎臟鈣質沉著和迅速出現腎功能衰退。

每天服用600001U（1.25毫克）就會出現中毒癥狀。

3、維生素E中毒

一般來說，長期服用維生素E不容易引起中毒，但如果，每天服用維生素E超過300—800毫克就會出現肌無力、疲倦、頭痛和惡心等中毒癥狀的。維生素E過量還可能引起大出血。

對服用降低血凝度藥品（如阿司匹林）的人來說，過量攝取維生素E危險性更大。

對于吸煙者來說，每天服用50毫克維生素E患腦溢血式中風的危險性增加了50%。

4、 維生素K中毒

維生素K同血液凝結、維持健康的骨骼和受損骨能復原有關。建議每天攝取量是成年女性60至65微克，男性70至80微克。美國藥物與食品管理局建議維生素K的每日需要量約為每公斤體重1微克。

過量維生素K會導致人體出現癌癥和長疹的現象。孕婦服用大劑量維生素K會造成新生兒黃疸。服用含維生素K量高的多種維生素亦影響口服抗凝劑的效果。

5、 維生素C中毒

有人主張長期服用大劑量維生素C預防感冒和癌癥，及降血脂等，但應嚴防過量中毒。每日服用1克維生素C易發生腹瀉，一次服4克會導致尿酸尿，長期大劑量服用會使一些病人形成尿道草酸鹽結石，并使6—磷酸葡萄糖脫氫酶（G—6--PD）缺乏癥病人出現溶血。

孕婦服用大劑量維生素C后，會使嬰兒出現壞血病。

服用大劑量維生素C還會降低口服抗凝劑的效果。