木瓜的吃法：教您自制木瓜芝麻酸奶

2017-08-09 14:08:11

木瓜的吃法：教您自制木瓜芝麻酸奶

木瓜在夏季頗受青睞，不僅好吃，還有養生和美容美體的作用。中醫認為，木瓜性溫、味酸，入肝、脾經；具有化濕和胃，消食，驅蟲，清熱，祛風的功效；主治胃痛、消化不良、乳汁不通、濕疹、手腳痙攣疼痛等病癥。推薦您一道用木瓜自制的美食甜品。

超市里選購木瓜，如果想馬上做來吃的，可以挑個黃的、熟的；如果不想馬上吃的，挑個青色的，在家里放上1個星期也就成熟了。木瓜成熟后，放入冰箱里冷藏。準備一罐酸奶，些許芝麻。

1、將木瓜削皮后，切成兩瓣，挖掉瓜瓤，切成方塊狀小顆粒。

2、先將木瓜粒放入碗中，撒上黑芝麻，澆上酸奶。

還有另一種懶人做法：

1、將木瓜切成兩瓣，挖掉瓜瓤。

2、倒入酸奶，撒上黑芝麻。

（責任編輯：蘇雅婷）

陳科全副主任醫師

廣州醫科大學附屬第一醫院消化內科

擅長：從事消化內科臨床工作17年，擅長應用消化內鏡診治早期食管癌、早期胃癌、早期大腸癌、胃結腸息肉、膽石癥...詳細>>

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