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            夏季痛風頻發?預防痛風少吃5大食物

            2017-08-08 10:24:26      家庭醫生在線

            痛風主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石,重者可出現關節殘疾和腎功能不全。很多人到了夏季非常容易出現痛風,這究竟是為什么呢?

            夏季痛風頻繁的3大原因

            很多人痛風癥的人發現夏季更容易出現痛風的癥狀,相對比其他的季節更容易發作,但卻不知道原因何在。為什么夏天更容易出現痛發的癥狀呢?主要還是因為飲食以及生活習慣。

            夜宵燒烤、海鮮季

            一到夏季,晚上的夜市里各種燒烤大排檔就人滿為患,還有各種海鮮類的食物,部分海鮮、動物內臟等屬于高嘌呤食物,不管在痛風急性期還是緩解期都應盡量避免食用。燒烤中的肉類大多屬于嘌呤含量中等的食物,攝入過多會導致尿酸升高、痛風發作。因此在痛風急性發作期,燒烤是堅決不能吃的,在緩解期可以少吃一點。

            空調隨時開著吹

            尿酸鹽在溫度低的環境中更容易析出為晶體,沉積在關節周圍,引起痛風性關節炎發作。因此,痛風病友在夏季應盡量少吹空調,尤其是夜間。更要注意避免直接對著空調冷風吹。

            天氣太熱懶得運動

            夏季天氣太熱,有的時候就不想再去跑步、快走之類的運動了,但缺少運動加飲食不控制,痛風自然更容易發作。因此痛風者仍然可以像往常一樣每天進行 30 分鐘以上的有氧運動,運動過程中務必記得多多喝水。

            預防痛風少吃這些大食物

            了保證一個良好的作息外,還要合理飲食,少吃下面幾類食物。

            限制嘌呤的攝入量

            急性期:痛風急性發作期間,應嚴格限制含嘌呤高的食物,每日應控制嘌呤在150mg以下,以免外源性嘌呤的過多攝入。飲食以精白面,米為熱量的主要來源;可選用不含嘌呤或含嘌呤低微的牛奶、奶酪、蛋類及水果類、精制谷類、蔬菜類(除含嘌呤高的龍須菜、菠菜、香菇、鮮豌豆)等;禁用含嘌呤高的食物,如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、濃肉汁湯、黃豆及菌藻類等。

            緩解期:給予正常平衡膳食,以維持理想體重和正常血尿酸水平。避免含嘌呤高的食品,有限量地選用中量嘌呤的食物,以微量嘌呤食物為主。應繼續維持理想體重,避免體重增加,脂肪的限量要長期堅持。

            慢性痛風及無癥狀的高尿酸血癥飲食調控:適當放寬嘌呤攝入量,但含嘌呤較多的動物內臟、濃肉汁、湯等仍禁用。給予平衡膳食,維持理想體重,限制脂肪、蛋白質的攝入量,并防止過度饑餓,體內脂肪分解產生酮體。肉、禽、魚類煮沸去湯后與雞蛋、牛奶交替使用,多食用堿性的蔬菜、水果,平時多飲水,少吃油炸食物、動物脂肪、過甜過咸食品等。

            限制能量的攝入

            維持理想體重,肥胖者減輕體重后,血尿酸水平下降,痛風發作可減輕。但減體重不可操之過急,應循序漸進,以免體內脂肪過渡分解,引起痛風急性發作。

            少吃火鍋

            火鍋非常美味可口,但是由于火鍋中的含有龍蝦,牛肉,動物內臟,海鮮,貝殼,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分豐富,并且刺激性嚴重的食物,會導致痛風病情極容易復發。據相關的研究表明,痛風病人吃一次火鍋會提高痛風發病概率增加十倍左右。

            少喝酒類

            其中影響最大的是啤酒,烈性酒精,痛風病人飲酒引發痛風急性發作的概率非常大,飲酒會導致血尿酸增高,容易造成體內乳酸推擠,從而抑制體內尿酸的排放,會導致大量的尿酸進入到血液,從而引起血液中尿酸的沉淀,引起痛風的發作。

            少喝酸奶

            痛風病人的營養主要是通過奶類食物中獲取的,一般比較適宜痛風病人的主要是牛奶以及蛋類食品,其中酸奶就是牛奶產品中的一種,但是牛奶中含有乳酸,容易干擾到痛風病人 體內尿酸的排放,從而起到加重病情的作用。

            如果你也擔心被痛風纏上,最好少吃上述食物哦!

            (責任編輯:詹遠 )

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