古熾明 副主任醫(yī)師
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腦梗塞的飲食是否有特殊的地方呢?腦梗塞是需要日??刂品乐拱l(fā)病的,在這其中飲食會(huì)起到很重要的作用。腦梗塞患者在生活中需要多喝水,并且多吃一些水果。下面具體了解一下腦梗塞患者應(yīng)該怎么吃吧。
腦梗塞吃什么水果好
獼猴桃。獼猴桃含十七種以上氨基酸、果膠、鞣酸、檸檬酸、黃酮類(lèi)物質(zhì),含多種微量元素、維生素,尤其Vc和硒含量豐富,長(zhǎng)期食用,可降血壓、血脂等癥。
山楂。具有活血化瘀、軟化血管、降血壓、降血脂等作用??捎靡耘莶琛⒅笾?、煎汁、是心腦血管病患者的極好食品。
草莓。草莓富含維生素和果膠物質(zhì),防治動(dòng)脈粥樣硬化,冠心病,腦溢血有很高臨床價(jià)值,對(duì)高血壓有一定功效。
芹菜。有清熱利濕、醒神健腦、平肝涼血之功效??山档脱心懝檀嫉暮?,對(duì)防治高血壓、腦血管意外、冠心病等有一定療效。
木瓜。腦梗塞可以多吃木瓜。木瓜含多種微量元素,對(duì)高血壓有一定效果。
腦梗塞患者在飲食上還要多注意以下幾點(diǎn)。
腦梗塞的飲食注意事項(xiàng)
經(jīng)常飲水。腦梗塞的病人要經(jīng)常飲水,尤其在清晨和晚間。這樣可以稀釋血液,防止血栓的形成。
忌煙戒酒。對(duì)于一般的健康的人來(lái)說(shuō),煙酒的危害也是極大的,對(duì)于患者來(lái)說(shuō),忌煙酒就是必須要做的了,因?yàn)闊熅颇苁刮覀兊难軆?nèi)膜損壞,導(dǎo)致血管進(jìn)行收縮,進(jìn)而出現(xiàn)腦血管變狹窄現(xiàn)象,就會(huì)極易誘發(fā)腦梗塞。
限制脂肪攝入量。每日膳食中要減少總的脂肪量,減少動(dòng)物 脂肪,烹調(diào)時(shí)不用動(dòng)物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制飲食中的膽固醇,每日應(yīng)在300毫克以?xún)?nèi),相當(dāng)于每周可吃3個(gè)蛋黃。
注意烹調(diào)用料。為了增加食欲,可以在炒菜時(shí)加一些醋、番茄醬、芝麻醬。食醋可以調(diào)味外,還可加速脂肪的溶解,促進(jìn)消化和吸收,芝麻醬含鈣量高,經(jīng)常食用可補(bǔ)充鈣,對(duì)防止腦出血有一定好處。
忌生、冷、辛辣刺激性食物。如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
適量增加蛋白質(zhì)。由于膳食中的脂肪量下降,就要適當(dāng)增加蛋白質(zhì)。可由瘦肉,去皮禽類(lèi)提供,可多食魚(yú)類(lèi),特別是海魚(yú),每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,對(duì)降低 血液膽固醇及血液粘滯有利。
以上腦梗塞的飲食僅供大家參考。
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