古熾明 副主任醫(yī)師
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適宜年齡:3-6歲;
主料:甜酒3大勺;糯米粉2大勺 ;
輔料:水半杯雞蛋一個(gè);
制作步驟
1、糯米粉加水?dāng)嚢琛?/p>
2、揉成光滑的糯米團(tuán)。
3、再分成很多小圓子。
4、煮開水后加入首先小圓子。
5、在加入甜酒。
6、雞蛋放入碗里打散。
7、水煮開小圓子都浮起來后關(guān)火。
8、攪動(dòng)加入蛋液。
9、加糖溶化即可出鍋。
10、最喜歡糯米小圓子了。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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