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            葉酸的生理功能

            2017-07-28 14:58:40      

            1)作為體內生化反應中一碳單位轉移酶系的輔酶,起著一碳單位傳遞體的作用。

            2)參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成,進一步合成DNA和RNA。

            3)參與氨基酸代謝,在甘氨酸與絲氨酸、組氨酸和谷氨酸、同型半胱氨酸與蛋氨酸之間的相互轉化過程中充當一碳單位的載體。

            4)參與血紅蛋白及甲基化合物如腎上腺素、膽堿、肌酸等的合成。

            葉酸對蛋白質、核酸的合成及各種氨基酸的代謝有重要作用。

            參與嘌呤和嘧啶合成:作為輔酶參與核酸合成中嘌呤和嘧啶的形成,在細胞DNA合成中發揮作用。

            參與氨基酸相互轉化:參與二碳氨基酸和三碳氨基酸相互轉化。促進了苯丙氨酸與酪氨酸,組氨酸與谷氨酸,半胱氨酸與蛋氨酸的轉化。此外,葉酸還是含鐵血紅蛋白的組分。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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