古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用料 ：筍 200克荸薺 5個；即食海蜇 200克鹽；糖白醋；
做法 ：
1、竹筍洗凈，切成片，荸薺去皮，切片。
2、竹筍沸水焯后瀝干。
3、把即食海蜇洗凈切絲，放入大碗中。
4、將竹筍、荸薺放入大碗中，調入鹽、白糖、白醋即可。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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