古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用料:雞蛋、青椒、鹽、酒
辣椒炒雞蛋的做法
1,青椒切小圈兒,蛋液加適量鹽和一點兒酒打散。
2,熱鍋把辣椒圈兒煸炒一下(因為討厭辣椒的一股生腥味兒)倒入蛋液里攪勻。
3,熱鍋熱油(稍稍多放點兒油,油燒熱一些),蛋液倒入,先不要著急動,基本成型后再翻炒至金黃就好了。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
西紅柿炒雞蛋是大家非常喜愛的家常菜之一,做法簡單,美味可口,又有神奇的功效,西紅柿炒雞蛋有哪些竅門,可以保留最大的營養價值呢?讓我們一起……詳細>>