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            天天美食菜譜鹽水蝦的做法

            2017-07-27 10:21:24      

            原料:蝦400克,姜片、蔥段、鹽、雞精、黃酒、白酒、花椒各少許。

            做法:將蝦洗凈后剪掉須,置于碗中,將姜片、蔥段鋪在蝦上;將鹽、雞精、黃酒、白酒、花椒混合倒入碗中,再加適量的清水;

            用保鮮膜封好,放入微波爐中高火轉4~8分鐘(視蝦的大小和整碗的量來具體定時間);然后取出,撕去保鮮膜,挑去蔥、姜和花椒即可食用。

            (責任編輯:楊綺琴 )

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