健胃益氣食譜五香素雞翅

燒熱2湯匙油，先加入1湯匙花椒粒炒香，撈起棄之；再倒入蔥白段、姜片、蒜粒、大蔥段和所有香料炒香。詳細>>

五香咸鴨蛋是很多人喜愛的選擇，這樣的雞蛋口感獨特，在吃的時候，對人體健康也沒有損害，不過在對五香咸鴨蛋選擇的時候，要對它的制作方法進行了……詳細>>

花椒10克、肉豆蔻2克、紅曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、醬油300克、料酒100克、八角5克……詳細>>

中醫認為無花果性平味甘，能健胃、潤腸、利咽、防癌、滋陰、催乳。現代研究認為在其干果和植物的乳汁中都含有抗腫瘤成分，還有降血壓、降血脂作用……詳細>>

原料：活鮮魚最好選4千克左右一條的，肉類切成1千克左右一塊，以便于入味。魚、雞、鴨、肉要將污垢處理干凈，以保證風味的醇正。詳細>>