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            水泡
            掛號科室:皮膚病科 同類疾病:燒傷

            胡蘿卜蓮蓉湯圓做法

            2017-07-26 16:04:30      

            胡蘿卜蓮蓉湯圓

            材料:湯圓粉、胡蘿卜、干蓮子、糖。

            做法:

            1、胡蘿卜洗凈切小丁,放在攪拌機(jī)中打成茸。

            2、用湯圓粉、溫水和胡蘿卜茸一起和面,然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。

            3、干蓮子提前用清水泡一晚,然后用高壓鍋煮爛,用干紗布過水。

            4、鍋中放油,倒入蓮茸,加適量糖炒成泥狀,蓮子與糖、油的比例約為4∶2∶1。

            5、將劑子按扁,中間包餡,最后揉成球下鍋煮熟即可。


            (責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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