苦瓜煎蛋做法

然后加入鹽腌制一下，腌出苦水后將水倒掉，可以減輕苦味。雞蛋打入碗中，開(kāi)始用了兩個(gè)，后來(lái)發(fā)現(xiàn)不夠就又加了兩個(gè)。詳細(xì)>>

平底不沾鍋加熱，倒1大匙的油，晃動(dòng)鍋?zhàn)樱瑰伒撞忌弦粚佑停谷肟喙系耙海眯』鹇丶逯恋酌婺蹋缅佺P的幫助翻面，繼續(xù)煎另一面，兩面……詳細(xì)>>

苦瓜清洗干凈，去籽后切碎，胡蘿卜削皮切碎，雞蛋磕進(jìn)大碗；苦瓜中放鹽，用手抓幾下，腌幾分鐘出水后沖洗干凈；詳細(xì)>>

胡蘿卜含有豐富的紅蘿卜素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質(zhì)及食物纖維等，幾乎可以比美綜合維他命藥丸，多吃胡蘿卜汁，提高新陳……詳細(xì)>>

鍋中放少許油，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，使油平鋪鍋面。倒入蛋液，轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋，使蛋液均勻鋪到鍋上，小火加熱，表面凝固后翻面，再煎一分鐘即可。詳細(xì)>>