古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
1、藕節(jié)冬瓜湯
原料:100克藕節(jié)、200克帶皮冬瓜。
做法:先將冬瓜洗干凈,切成塊,然后與與藕節(jié)一起放入鍋內(nèi),加入適量水,煎煮20分鐘,取汁飲用。
2、消脂冬瓜湯
原料:1斤冬瓜、4兩海帶、2塊陳皮、1/2斤木瓜、少許鹽。
做法:先將冬瓜去皮洗干凈,海帶浸水切斷;然后連同陳皮與木瓜一起放入鍋中,加入8碗水,煮2個(gè)小時(shí)左右,最后加入鹽調(diào)味即可。
3、海米冬瓜湯
原料:適量冬瓜、海米、粉絲以及紫菜、少許鹽以及胡椒。
做法:先將冬瓜去皮去瓤洗干凈,海米泡發(fā),然后海米、紫菜以及冬瓜一起放入鍋中,加入適量水以及粉絲,用大火煮開,轉(zhuǎn)為小火燉5分鐘,最后調(diào)入鹽、醋、雞精等即可。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營(yíng)養(yǎng)科
擅長(zhǎng):肥胖癥、糖尿病、代謝綜合征等慢性疾病營(yíng)養(yǎng)、胃腸道術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)等。 詳細(xì)>>
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