古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、菜水:4個月以上的孩子要及時喝菜水補充維生素:選擇新鮮的綠葉菜(小油菜、小白菜等),洗凈剁碎,鍋內放水(根據每次喝水量)燒開后,將菜放入鍋內再燒開即可,撈出菜渣。菜水中放糖(按5%的濃度),涼到溫后喂給孩子。
2、蛋黃泥:4個月以上的孩子要及時添加,以補充各種微量元素:將煮熟的雞蛋剝殼取出蛋黃,加開水少許用湯匙搗爛調成糊狀或將蛋黃泥混入牛奶、菜水中調和,再喂給孩子吃。
3、肉泥、肝泥:適合五6個月以后的寶寶:豬、雞、鴨肝均可。將生的肝用刀剁碎,去除其中的筋和皮。鍋中放少許水煮開,將肝泥或肉泥放入煮5分鐘即可,然后混入牛奶、菜水、米湯內調和。
4、肉末、肝末:末與泥的區別在于是否有筋皮。末適合8個月以后的小兒,有利于牙齒的萌出,而且這么大的孩子也能夠消化。建議可以用肉末包成小包子、小餛飩或煮在面條湯中。
5、菜粥:可以配合肉泥、肉末給寶寶吃:取大米兩小匙,水約100毫升,加適量的青菜心末。大米用微火煮爛后加入菜心末,再煮10分鐘即可。 :
6、五彩水餃:適合1歲左右的寶寶:用蛋黃、番茄醬、菠菜汁、可可粉、水分別和面。肉末調成餡,任選一種蔬菜與肉拌好,然后用以上的面包成各種顏色的餃子,增加孩子的食欲。
7、香蕉糊:水果類,適合4個月以后的寶寶:香蕉剝皮后,用勺子背把香蕉研成糊狀,放入鍋內加牛奶1-2匙混合后上火煮,邊煮邊攪拌均勻,?;鸷蠹尤肷僭S蜂蜜。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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