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            寶寶幾種輔食的選擇

            2017-07-12 13:51:52      

            給寶寶添加輔食是一個循序漸進的過程,不能操之過急,必須遵循科學的步驟來進行,即使在后期,寶寶的輔食品種范圍不斷擴大,爸爸媽媽們也必須要了解全面的知識。

            成熟的香蕉

            香蕉滑而軟且是新鮮的,是嬰兒所喜歡的有營養之最初食物,它的營養也比殼類食物高也較不引起過敏反應,您可以開始試著拿點香蕉泥放在湯匙或指頭上喂小孩,您會發現他很快就會把它吃掉的,坐在他自己特殊的附有托盤的高腳椅上吃東西,那您可以把他要吃的微量食物放在托盤上讓他自己吃,如果他似乎需要幫忙(而且也不反對的話),那您可以有時偶爾幫他握握湯匙,但是不要整個拿過來喂他,而破壞了他的喜好。

            如果嬰兒不喜歡香蕉可改換番薯或洋芋,這兩種也都很有營養的,但是最好整個地烤制,以保存營養。

            另外有一樣可供選擇的食物是鱷梨,它和香蕉的柔軟度一樣,且含有更高的鐵質及維生素,每次切一片下來用,其余的連外皮整個放在冰箱冷藏。

            嬰兒用玉米榖片

            您可能對于我們建議您用香蕉做為開始而不是玉米榖片感到懷疑。嬰兒用玉米榖片是細致的加工物,若不添加鐵質及其它維生素便幾乎沒有營養。雖然母乳中的含鐵量很低,一般人都誤以為喂母乳的嬰兒需要額外添加鐵劑或加強含鐵的食物。

            雖然母乳中的鐵質不如其它食物多,但其鐵質比較活、比較容易被吸收。近來的研究指出:太早給輔食會減少從母乳吸收鐵質的量。

            肉類及其它蛋白質食物

            肉類富含鐵質和蛋白質,在開始給寶寶食物之后便可以給了,不過若是素食者,可能以其它豆腐類來代替。像燉肉、碎牛肉,或者容易撕成絲,也可用肉汁或熱開水拌成泥的雞、鴨、鵝肉等都比較容易咬。在給嬰兒肉類食物時,可考慮用攪碎機、食物處理機或嬰兒的食物研磨器。如果您的嬰兒最初不喜歡肉,可先摻一點在他熟悉的食物如香蕉泥、薯泥或鱷梨里讓他嘗試。

            當您給小孩嘗試一種肉時,一個星期只須一種,而且可以一次份量一小包、一小包地包好放冷凍庫里,所以如果家人的食物有不適合他吃的食物,您可以很快很方便地換另一種。

            全麥面包和麥粉

            一小片的烤全麥面包在兩餐之間或者是您做晚飯的時候,可以很方便的遞給嬰兒吃也很容易咬,確認面包標簽上的說明不能加上蛋、牛奶、糖或其它的食物,那些您都還沒有讓他嘗過的東西。烹調全麥榖片時不加糖、果糖或鮮奶,這是嬰兒很好的食物,因為嬰兒較無味覺,有的喜歡無味的米飯及面食。

            如果您的家庭有遺傳性的對小麥或玉米過敏,那么您可先以米或燕麥來代替,等以后再讓他嘗試小麥的食物,或者加一點香蕉泥在他的新食物里較容易被接受。當您的嬰兒已習慣全麥面包,而且沒有過敏反應,您便可在面包上加涂上有營養的花生醬、奶油之類的食物(注意:像花生醬、奶油之類的東西,只能涂在面包或餅干上給嬰兒吃,不能單獨一湯匙一湯匙地吃,以防噎住不能呼吸)。當嬰兒長大些可加上乳酪或其它食物,不要給嬰兒吃那種所謂可幫助嬰兒長牙的硬餅干,因為這種餅干嬰兒吃起來弄得滿嘴滿臉的,而且含有糖、果糖及防腐劑,這些都不是嬰兒所需要的。

            (責任編輯:蘇雅婷 )

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