古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
蓮子粥
材料:糯米100克,蓮子30克。
做法:將蓮子去心,將它放入鍋中加水煮爛,然后把糯米洗干凈。最后跟蓮子一起放入鍋中煮爛即可。
梗米花生粥
材料:花生100克,粳米30克。
做法:將梗米洗凈,放進鍋中然后在鍋里放進適量的水,最后將花生洗凈與梗米一起放進鍋中直到將梗米煮熟。
核桃梗米粥
材料:梗米300克,核桃仁180克。
做法:先將梗米洗干凈然后放入鍋中,開始的時候先把水燒開,然后用旺火把梗米煮到7分熟的時候,將核桃仁(需要稍微壓碎些)放入鍋中跟梗米一起用文火熬制成粥。
薏米粥
材料:薏米200克。
做法:薏米的做法很簡單,就是跟普通的時候煮稀飯的方法是一樣的,但是就是在用旺火把薏米煮到7分熟的時候就需要用文火的時候把薏米慢慢的熬制成粥了。
皮蛋瘦肉粥
材料:大米200克,瘦肉100克,皮蛋一顆。
做法,開始的時候先把大米洗干凈然后放入鍋中用旺火熬煮,接著把瘦肉洗凈切小塊,在大米6分熟的時候放入鍋中跟大米一起熬煮,此時需要改用文火熬煮。最后把皮蛋剝皮然后切成小塊,在大米8分熟的時候放入鍋中一起熬煮成粥。
地黃粥
材料:白蜜100克,地黃450克、大米50克,酥油少許。
做法:開始的時候講洗凈的地黃搗成汁,然后加入白蜜,最后兩者一起熬制成膏狀儲存(記得要放進冰箱才能儲存久點,)。開始的時候先把把大米洗凈然后放進鍋中熬成粥的時候,就把加入地黃跟白蜜一起熬制的膏放進鍋中10克。最后加入少許酥油。
梗米蘿卜粥
材料:梗米100克,白蘿卜200克。
做法:先把梗米洗凈然后放入鍋中加入適量的水開始煮,在這期間把白蘿卜洗凈,切成小塊,然后一起放入鍋中熬制成粥。
白果腐竹粥
材料:白果100克,腐竹50克,大米200克。
做法:要煮之前先把腐竹浸入水中一個小時,然后切成小塊。白果洗凈,切成小塊。把大米洗凈然后跟白果以及腐竹一起放入鍋中同煮為粥。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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