古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
春季養生粥 裙帶菜蛤蜊粥的做法
材料：
粥底500克、蛤蜊300克、干裙帶菜20克、嫩姜10克、白胡椒粉3克、鹽5克。
做法：
1、蛤蜊洗凈泥沙，嫩姜切絲備用，裙帶菜用涼水泡開之后擰凈水分并切碎。
2、粥底用大火煮滾，放入清洗好的蛤蜊、裙帶菜、姜絲，煮至蛤蜊開殼。
3、加入鹽和白胡椒粉調味即可。
特色：
這是一款帶有海洋味道的粥，不僅味道鮮美，營養也很豐富，適合全家人享用。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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