古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
石榴之所以被許多人喜愛(ài),主要是因?yàn)槭衲撬崴崽鹛鸬奈兜溃鴮?shí)令人喜愛(ài),加上石榴的營(yíng)養(yǎng)可謂非常豐富,所以石榴更有著“天漿”的美譽(yù)。那么石榴具體有哪些功效呢?
石榴的功效
1、有助消化
跟其它水果一樣,石榴里也富含維生素,而且跟常見(jiàn)的蘋(píng)果相比,石榴所含的維生素要比蘋(píng)果高出兩倍,比梨高出一倍多,所以說(shuō),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,石榴要比秋季常見(jiàn)的蘋(píng)果和梨高出許多。
除此之外,石榴里還含有豐富的有機(jī)酸,可以幫助我們有效消化胃中食物,并且促進(jìn)這些食物中的營(yíng)養(yǎng)更好地被人體吸收,所以秋季出現(xiàn)不消化的時(shí)候,不妨試試更有營(yíng)養(yǎng)的石榴吧。
2、清熱降火
秋季到來(lái),除了天氣變得涼爽了起來(lái),還有一個(gè)顯著的特征,就是人在秋天總會(huì)覺(jué)得干燥,具體表現(xiàn)為身上皮膚干燥、眼睛干癢流淚等等,這是因?yàn)榍锾斓臅r(shí)候,空氣中的含水量降低,導(dǎo)致人們?cè)谇锾斐?huì)覺(jué)得干燥。所以除了上述的現(xiàn)象外,還有可能會(huì)有喉嚨干癢、肺熱咳嗽、上火流鼻血等癥狀。
很多人會(huì)說(shuō)石榴吃了會(huì)上火,其實(shí)這真的是給石榴蒙冤,因?yàn)樯匣鸬哪俏锸欠穸皇鞘瘢袂∏∈强梢越祷鸬摹?/p>
石榴具有潤(rùn)肺生津的作用,吃完石榴后,原本干渴的嘴里也會(huì)有種水潤(rùn)感,具有很好的解渴作用,秋季如果上火的話,不妨吃點(diǎn)石榴來(lái)消消火吧。
3、殺菌抗病毒
秋天是各種食物大量上市的時(shí)節(jié),雖然供人們食用的選擇有很多,但是吃得多了,那么就要考慮到一些食物里可能含有一些寄生蟲(chóng),尤其是隨著海產(chǎn)品的不斷上市,人們又都很喜歡吃海鮮,那么海鮮里的寄生蟲(chóng)則是一個(gè)需要注意的地方,雖然在烹制的時(shí)候,高溫會(huì)殺死海鮮里大部分的寄生蟲(chóng),但是還是會(huì)有少量的寄生蟲(chóng)和細(xì)菌殘留,對(duì)人體健康構(gòu)成潛在威脅。
石榴的果肉可謂是營(yíng)養(yǎng)豐富,但是石榴全身都是寶,石榴的果皮也是一味中藥,因?yàn)槭竦墓ず泄帷Ⅶ焚|(zhì)和一種生物堿,這些物質(zhì)的組成使石榴果皮有著很強(qiáng)的殺菌作用,可以麻痹人體的寄生蟲(chóng),是中醫(yī)里驅(qū)蟲(chóng)殺蟲(chóng)的一味重要的藥,吃完海鮮喝一杯石榴皮泡的茶,可以有效殺死腸胃里的各種蟲(chóng)菌,保護(hù)腸胃不被這些寄生蟲(chóng)傷害。
4、保護(hù)腸胃
除了可以殺死腸胃的病菌外,石榴也有著保護(hù)腸胃的作用。
通常在秋季,雖然天氣不是那么炎熱了,可是腸胃還是比較容易受到細(xì)菌的侵害,造成腹瀉、痢疾的疾病出現(xiàn)。加上初秋又是一個(gè)多雨的季節(jié),季節(jié)的變化帶來(lái)的就是晴雨無(wú)常的天氣,這就導(dǎo)致食物里會(huì)滋生出一些霉菌,如果吃進(jìn)這些食物,那么對(duì)腸胃也是非常不利的。
而石榴具有很明顯的抑菌和收斂功效,可以使腸胃黏膜發(fā)生收斂,使腸胃黏膜的分泌物減少,這樣就可以抑制對(duì)腸胃有害的大腸桿菌和痢疾桿菌,達(dá)到保護(hù)腸胃黏膜的作用,腹瀉的情況也可以得到緩解,這樣我們的腸胃也就會(huì)變得健康。
5、美容護(hù)膚
我們都知道,所有水果里都含有維生素C,這也是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一直推崇我們食用水果的原因。而酸甜的水果里,維生素C的含量都比較豐富,酸酸甜甜的石榴更不用多說(shuō),而維生素C恰恰正是對(duì)皮膚非常有益的物質(zhì),所以石榴是有著美容護(hù)膚的功效的。
除此之外,石榴的果肉還有著很好的活血功效,常吃石榴,可以加速全身的血液循環(huán),對(duì)面部血液流通也有著很好的促進(jìn)作用,可以有效將皮膚的斑痕、粉刺痤瘡等有害物質(zhì)清除,整個(gè)皮膚看上去也是會(huì)紅潤(rùn)有光澤,不用擔(dān)心秋季的干燥損傷皮膚。
所以常吃石榴,你的皮膚也會(huì)像石榴果肉那樣晶瑩剔透,紅光滿面。
6、保護(hù)血管
近些年,由于人們的生活水平不斷提高,吃得也是越來(lái)越好,經(jīng)常性的大魚(yú)大肉雖然極大地滿足了人們的味蕾,但是也給人們的健康帶來(lái)了危害,這些食物里的高油脂往往是誘發(fā)“三高”的“罪魁禍?zhǔn)住保叭摺睅?lái)的最大危害就是會(huì)使血管壁上附著很多的油脂,血管也會(huì)變得脆弱,如果不注意,就會(huì)引發(fā)心血管疾病,威脅到人們的生命安全。
而石榴是具有很好的活血功能,達(dá)到清除血管壁上油脂的功效,這樣就可以加速血液的循環(huán)流通,全身血液循環(huán)流通了,血管也會(huì)重新變得軟化有彈性了,那么我們對(duì)于心血管疾病的擔(dān)憂也可以放下了。
所以說(shuō),石榴非常適合老年人食用,有效保護(hù)老年人的血管。
7、對(duì)抗衰老
除了上述功效外,石榴也是一種抗衰老的食物,因?yàn)樯鲜鲆呀?jīng)降到了石榴的美容作用,經(jīng)常食用石榴的人,皮膚會(huì)變得越來(lái)越好,整個(gè)人看上去也年輕了不少。
而且石榴里富含的維生素以及胡蘿卜素都是很好的抗氧化劑,不僅可以預(yù)防細(xì)胞癌變,而且可以有效抑制體內(nèi)的自由基,保護(hù)機(jī)體不被自由基損害,加上石榴的活血作用,三者結(jié)合,所以說(shuō),石榴的抗衰老功效也是十分顯著的。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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