古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
用料:冬瓜5斤、雪梨2個、紅糖適量
做法:
1、冬瓜切片
2、梨去皮
3、切塊放在冬瓜上,冬瓜、雪梨的籽可以放在一起熬,效果更好。
4、再放上紅糖、甘草、熏衣草
5、熬上4小時,過程中要時不時攪拌,防止粘鍋,等梨和冬瓜完全化渣,用濾網將汁濾出, 放入干凈的玻璃瓶中,蓋緊即可。
6、喝的時候,雪梨冬瓜茶原汁兌水按1:3,大家可以根據自己喜好的甜度,進行調整。
7、加入薰衣草可以改善睡眠
雪梨冬瓜茶做法小貼士
玻璃瓶要事先用滾水燙過、晾干才能使用,冰箱冷藏保持5-7天,宜盡早食用。
(責任編輯:蘇雅婷 )
文章關鍵詞:
將冬瓜連同紅糖水和冰糖一齊入鍋中,大火煮開后轉小火,保持微沸狀態,直至糖漿變粘稠,冬瓜變成咖啡色透明狀即可。詳細>>