古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
醬油不僅是紅燒食物中不可缺少的主帥,而且在日常生活中也能發(fā)揮其意想不到的獨特功用:
1、止疼功效。 如果被馬蜂蜇或毒蟲咬后,用醬油涂抹傷處可起到去毒止痛作用。
2、防腐功效。 將醬油煮沸消毒,涼后浸泡肉類,可起到防腐保鮮的作用,即使過2-3個月再吃,或做湯或炒菜,味道依然鮮美;用醬油少許撒在燃燒中的木炭上,可消除居室中的霉腐或異臭氣味。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
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廣東省中醫(yī)院 專家在線解答網(wǎng)友疑惑
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