古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
一、西紅柿食用的時候一定要注意合理的選擇:在這個時間之內,我們對于自己的飲食上,吃西紅柿的時候,一定要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀漂最的食用。不要吃長有贅生物的西紅柿,因為這個贅生物是腫瘤。
二、西紅柿食用時候莫要吃不成熟的西紅柿:據研究,因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄堿,孕婦食用后,會出現惡心、嘔吐、全身乏力等中毒癥狀,對胎兒的發育有害。
三、西紅柿食用的時候切記空腹:西紅柿含有大量的膠質、果質、柿膠粉、可溶性收斂劑等成分。這些物質容易與胃酸起化學反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃出口引起腹痛。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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每種食物都有它的食用方法,搭配食用的食物。同樣,也有食用的禁忌。像西紅柿這樣常見的蔬菜,在夏季食用也有8條禁忌喔。詳細>>
西紅柿含有20多種胡蘿卜素,如α胡蘿卜素、β胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素,番茄紅素約占80%~90%。可以說,西紅柿是番茄紅素的天然倉庫。詳細>>