古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
吃石榴吐籽不但費事更浪費營養
現在正是享用石榴的最佳時間，但很多人嫌吃石榴吐籽麻煩。其實大錯特錯，吃石榴吐籽不但費事，更浪費營養。石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質和類黃酮，這些都是強抗氧化劑，常吃不僅能讓人皮膚更白嫩，還可以增加心腦血管的彈性，預防心腦血管疾病。由于石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時也要看情況，不習慣的人吃幾顆即可。
牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將其榨汁打碎后喝。如果嫌麻煩，榨石榴汁喝也不錯。 此外，挑選石榴也有學問，大個的石榴口感未必一定好，還得看長相，應挑選表皮發紅發黃、有光澤，棱角分明的。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
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