古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
木瓜口感軟糯,比冰淇淋還綿滑,給人一種像太陽一般熱烈但溫暖的放松感。就是這種通常被認為熱量很高的食物,其實熱量極低,比蘋果、橙子、桃、梨等的熱量都低,每100克里只含27kcal,蘋果則是52kcal,而維生素c的含量蘋果的48倍,維生素a在水果中也可以說是最高的。
說木瓜有分解脂肪的效果,是因為木瓜含有一種木瓜酵素,這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,這可以說是木瓜最大的特色,通過分解脂肪可以去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝,及時把多余脂肪排出體外,從而達到減肥的目的! 還可以整腸助消化,有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。
我們可以在吃過飯后吃點木瓜幫助消化,并促進脂肪的分解,也可買青的木瓜用來做湯品,燉煮的菜肴,還會使肉質更加鮮嫩,我們常聽到的“松肉粉”或是“嫩精”,嫩精的作用是可以將肉類的結締組織分解,讓肉吃起來更鮮嫩,而加了天然美味的木瓜效果也是同樣的,因為木瓜酵素可以分解蛋白質,脂肪,故也有嫩精的作用。
另外,木瓜還有很好的美容效果。因為木瓜中含有豐富的木瓜酶,不僅對胸部發育有很大的幫助,而且能幫助潤滑肌膚,前面說了木瓜中維生素c的含量是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能夠盡快排出體內毒素,對于由內到外清爽肌膚,很有一套。
木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質,讓肌膚顯得更明亮、更清新,木瓜肉色鮮紅,含有大量的β胡蘿卜素,對身體非常重要,β胡蘿卜素也是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗破壞身體正常細胞、使人體加速衰老的自由基。所以很多凈化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份,為的是讓肌膚呈現純凈、細致、清新健康的外觀。
除了減肥、美容,木瓜還有健脾胃、通便、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅蟲等功效。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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