脾虛山藥食療幫你調(diào)理

脾對(duì)食物的消化和吸收起著十分重要的作用，因此幾乎所有的胃腸道疾病都可出現(xiàn)或伴有脾虛。如果沒有在品嘗食物，卻常常自我感覺口中五味雜陳，如覺得嘴里有甜味，口寡口淡，甚至流口水等，則可能是脾虛的先兆，應(yīng)引起警惕，切莫大意。

一方面，是運(yùn)化精微，從飲食中吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使其輸布于全身器官組織。另一方面，是運(yùn)化水濕，是維持水液代謝的平衡的重要因素。脾失健運(yùn)，胃失和降，故食而不化，胃脘不適；水濕內(nèi)停，滲于腸道，故腹瀉。

細(xì)節(jié)二：口甜有的人常常覺得口中有甜味味，即便吃很清淡的東西也覺得很甜，且伴有腹脹、大便稀溏等癥狀，這通常是脾胃濕熱或脾虛痰濕所致。臨床上常見于患者過食肥甘厚味，損傷脾胃，脾虛運(yùn)化功能失調(diào)，五味不能藏于胃，以致中滿而其氣上溢。

細(xì)節(jié)三：口淡有人覺得口淡口寡，吃什么也沒有味道，食欲不振，舌淡苔白胖，多半為脾胃虛弱所致。

中醫(yī)認(rèn)為，山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎的功效，因此山藥是食用的佳蔬，也是調(diào)理脾胃虛弱的佳品。

山藥薏苡仁粥

薏米10克，山藥10克，大米100克，水適量煮成粥。

山藥河魚湯山藥500克，河魚一條，加適量的鹽、酒、姜、蔥等調(diào)料一起煮湯。適用于脾虛所致的腹脹、泄瀉。

山藥茯苓墨魚湯

材料：鮮墨魚250克，豬瘦肉150克，蜜棗3個(gè)，生姜3片，淮山、茯苓、蓮子各30克。

烹制：墨魚剖開去骨、墨囊，洗凈；各物洗凈，藥材浸泡，蓮子去芯。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加清水2000毫升，武火滾沸后改文火煲2小時(shí)，下適量鹽便可。

功效：此湯健脾利濕、收澀止帶，適用于脾虛濕重引起的腹脹隱痛，腰酸重墜，白帶量多，清稀，胃口欠佳者。但腸熱便秘者慎用。

提醒：脾虛濕盛型做好日常護(hù)理措施

1、患者安居涼溫適宜病室，保持空氣新鮮。

2、給予軟食，宜進(jìn)苡仁、蘿卜、山藥、扁豆等健脾食物，適當(dāng)服用黃芪粥、黨參粥、核桃粥等健脾之品。少食甜食、糖類。忌辛熱、酒及油膩之品。

3、做好情志調(diào)護(hù)，減輕患者思想負(fù)擔(dān)，囑病人聽音樂散步以調(diào)節(jié)情志，精神愉快、氣機(jī)暢達(dá)則濕濁易化。