古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
10月8日是我國農歷的寒露節(jié)氣，醫(yī)生建議廣大市民，寒露節(jié)氣養(yǎng)生保健不妨多吃些山藥、蓮藕等“根”菜。
山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補珍品。研究證明，山藥中的B族維生素的含量是大米的數(shù)倍，礦物質中鉀含量極其豐富。此外，山藥對于糖尿病有輔助療效，除了易產生飽腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖還有改善糖代謝，提高胰島素敏感性的功用。
由于山藥中淀粉含量較高，因此在食用山藥時，最好能用山藥代替一部分主食，也就是適當減少主食的量，尤其是糖尿病人，以免帶來能量過剩的問題。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。
蓮藕散發(fā)出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復健康。
（責任編輯：蘇雅婷 ）
相關推薦
文章關鍵詞：
-
寒露后養(yǎng)生宜多吃山藥蓮藕
-
山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補珍品。研究證明，山藥中的B族維生素的含量是大米的數(shù)倍，礦物質中鉀含量極其豐富。此外，山藥對于糖尿……詳細>>
-
寒露養(yǎng)生:多吃山藥蘿卜等“根菜”
-
山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補珍品。研究證明，山藥中的B族維生素的含量是大米的數(shù)倍，礦物質中鉀含量極其豐富。此外，山藥對于糖尿……詳細>>
-
寒露多吃山藥蘿卜等“根”菜
-
10月8日是今年農歷二十四節(jié)氣中的“寒露”。農諺道：“吃了寒露飯，單衣漢少見。”，“寒露”節(jié)氣要重點提防涼燥，飲食住行都需注意，以防疾病……詳細>>
-
今日寒露 最養(yǎng)生的食物要多吃
-
今天是二十四節(jié)氣的寒露，在這個時節(jié)里飲食上會有哪些講究呢？在民間，在各節(jié)氣里都會有各種不同的養(yǎng)生妙招。而今天在這里要為大家介紹的是寒露節(jié)……詳細>>
-
寒露多吃山藥蘿卜等“根”菜
-
寒露節(jié)氣養(yǎng)生保健不妨多吃些山藥、蘿卜等“根”菜。山藥既是中藥，也是美食，是大家熟悉的滋補珍品。研究證明，山藥中的B族維生素的含量是大米的……詳細>>
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣州市第一人民醫(yī)院風濕免疫內科主任蔡小燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】中山大學附屬第六醫(yī)院生殖中心創(chuàng)始人梁曉燕
【羊城好醫(yī)生專訪實錄】廣東省第二人民醫(yī)院風濕免疫科主任李天旺
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄
羊城好醫(yī)生專訪實錄