古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
走在路上,我們常常聽見有人這么說:誰誰矮矮胖胖,真像一個大冬瓜;其實這樣也蠻好的,矮矮胖胖、萌萌的,冬瓜是我們生活中常見的食物,冬瓜含有糖、蛋白質、多種維生素和礦物質,營養豐富,既可以用來煮湯、做冬瓜蠱,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入藥治病;我們也常見有人用冬瓜皮煮水喝,那么,你知道冬瓜皮煮水的作用是什么嗎?
冬瓜皮性甘微寒,利水化濕。冬瓜皮清火效果好,利于機體排毒,而且還可以減肥,加速脂肪的燃燒,抑制脂質的形成。冬瓜皮還含有很多的微量元素,能夠補充鈉、鉀、鐵等維生素,對人體很有益。因此不僅可以吃冬瓜,冬瓜皮也是好東西。一般先將冬瓜皮風干曬干,保存。冬瓜皮煮水的做法,只要將水燒開,大火煮十分鐘,然后開小火繼續煮一會兒,可適當加入一些鹽。
冬瓜皮煮水有治療腎臟炎的功效。方子如下:我們可以取冬瓜皮冬瓜皮六錢,西瓜皮六錢,白茅根六錢,玉蜀黍蕊四錢,赤豆三兩。水煎,一日三回分服。可治療小便不暢。冬瓜皮煮水可以治療損傷腰痛,可可用于治療跌撲傷損。方子如下:干冬瓜皮一兩,真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內炒存性,研末。每服五錢,好酒熱服,仍飲酒一甌,厚蓋取微汗。冬瓜皮可以治療巨大型蕁麻疹。冬瓜皮煮水就是控制該病的良方,當茶喝就好了。特別是夏天多發季節。
對于想利用冬瓜利水除濕熱的人,中醫師建議冬瓜茶或冬瓜湯最好自己煮,且洗干凈后連皮帶子一起煮,不宜加糖,利水除濕的效果才理想;一般販賣添加許多砂糖的冬瓜茶,恐怕完全無法達到利濕除熱的效果,喝多了對健康沒有好處;醫師認為,甜冬瓜茶的熱量過高,并無養生效益。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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