3款紅豆食療方

紅豆黑米粥

適合新媽媽產(chǎn)后作為早、晚餐食用。

材料：紅豆50克，黑米100克，大米20克。

做法：1、紅豆、黑米、大米分別洗凈后，用清水浸泡2小時。

2、將浸泡好的紅豆、黑米、大米放入鍋中，加入足夠量的水，用大火煮開。

3、轉(zhuǎn)小火再煮至紅豆開花，黑米、大米熟透后即可。

營養(yǎng)功效：此粥可以幫助產(chǎn)后新媽媽治療頭暈?zāi)垦！⒇氀龋€可幫助新媽媽去除身體內(nèi)多余水分，是產(chǎn)后滋補佳品。

產(chǎn)后能吃紅豆嗎 紅豆的做法大全 產(chǎn)后吃紅豆好嗎

紅豆花生乳鴿湯

適合產(chǎn)后身體虛弱，乳汁分泌不足的新媽媽食用。

原料：紅豆、花生仁、桂圓肉各30克，乳鴿1只，蔥段、鹽各適量。

做法：1、紅豆、花生仁、桂圓肉洗凈，浸泡。

2、乳鴿處理后洗凈，斬塊，在沸水中燙一下，去除血水。

3、在砂鍋中放入適量清水，燒沸后放入乳鴿肉、紅豆、花生仁、桂圓肉、蔥段，用大火煮沸后，改用小火煲，等熟透后加鹽調(diào)味即可。

營養(yǎng)功效：此湯營養(yǎng)豐富，不僅可以幫助哺乳媽媽分泌乳汁，還能促進新媽媽的傷口愈合，預(yù)防貧血。

紅豆酒釀蛋

適合產(chǎn)后乳汁分泌不足的新媽媽食用。

原料：紅豆50克，糯米酒釀200毫升，雞蛋1個，紅糖適量。

做法：1、紅豆洗凈，用清水浸泡1小時。

2、將浸泡好的紅豆和清水一同放入鍋內(nèi)，用小火將紅豆煮爛。

3、糯米酒釀倒入煮爛的紅豆湯內(nèi)，燒沸。

4、打入雞蛋，待雞蛋凝固熟透后，加入適量紅糖。

營養(yǎng)功效：糯米經(jīng)過配制，營養(yǎng)成分更容易于人體吸收，是給新媽媽提供葡萄糖的最佳食品，產(chǎn)后喝糯米酒釀能幫助避風(fēng)寒，還可促進乳汁分泌。