古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
相信大部分人都有吃撐過的時候,比如應酬,聚會,春節等各大節假日就更經常出現吃撐的情況,但是好像并沒有什么人特別在意,覺得無非就是胖一些,其實,經常吃的太撐,對我們的人體健康是十分不利的,容易撐出多種疾病,所以就有了一句老話“飯吃七分飽”那七分飽又是怎么判斷的呢?具體的我們一起往下看吧,看完你就會明白的。
經常吃的太飽容易發生以下9種疾病
1丶肥胖
多馀的營養物質積在體內,後果就是肥胖和一系列富貴病。肥胖會帶來包括心血管疾病丶高血壓丶糖尿病丶脂肪肝丶動脈硬化等疾病。
2丶腸道疾病
吃得過飽,所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重,消化不良。胃始終處於飽脹狀態,胃黏膜就不易得到修復的機會,長期這樣還可能發生胃糜爛丶胃潰瘍等疾病。
3丶神經衰弱
飲食過飽,鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫,進而擴散到大腦皮質其他部位,誘發神經衰弱。
4丶疲勞
吃得過飽,會引起大腦反應遲鈍,加速大腦的衰老,由於身上的血液都跑到腸胃系統去工作,容易讓人長期處於疲勞狀態,昏昏欲睡。
5丶癌癥
研究指出,吃得太飽,會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低,增加患癌機率。
6丶老年癡呆
研究還發現,大約有30%-40%的老年癡呆病人,在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
7丶骨質疏松
長期飽食易使骨骼過分脫鈣,患骨質疏松的概率會大大提高。
8丶腎病
飲食過量會傷害人的泌尿系統,因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出,勢必加重腎臟的負擔。
如何判斷“七分飽”
【 一分飽 】感覺才吃了兩口,還能聽到肚子在叫,頭還餓的有點發暈,平時不愛吃的都想吃
【 兩分飽 】明顯感覺自己很想吃東西,看見什么都覺得很好吃
【 三分飽 】雖然肚子不叫了,但還有悵然若失的空腹感
【 四分飽 】不餓了,但胃里面還是有空間裝吃的!
【 五分飽 】還能吃,開始慢慢挑自己喜歡的食物吃
【 六分飽 】有點飽了,絕對不碰自己不那么喜歡的食物
【 七分飽 】基本飽了,再吃只是錦上添花,喜歡吃的食物味道也沒那么好了
【 八分飽 】肚子滿滿當當了,感覺肚子再吃就要鼓出來了!
【九分飽 】感覺胃有點漲,吃完就想立馬去躺著。。。
【 十分飽 】撐得胃好痛,肚子脹鼓鼓的好難過。。。
健康的飲食原則
1、注意主副食搭配
朋友聚餐時,很多人都只吃肉菜不吃主食,這樣既不符合養生之道,又不符合營養需要。主食是我們每天能量的主要來源,主食吃多而消耗少會導致肥胖,但不吃主食又不能獲取正常活動足夠的能量,容易導致身體虛弱無力,只減肥了但沒有健康的體質。所以,每餐保證有適量主食才能保證充足體力而又不肥胖。所以應該多主食,少副食的原則。
2、注意粗細糧的搭配
現代人飲食精細考究,精糧吃的多而雜糧很少涉足。事實上,雖然精米、精面口感好,但加工中去掉了富含B族維生素、鈣、鋅、鐵和膳食纖維的外皮,容易導致維生素、微量元素缺乏。而小米、燕麥、高粱、山藥、芋頭等五谷雜糧的營養素卻很豐富。
3、注意葷素食搭配
既要有四條腿的豬牛羊肉,又要有兩條腿的雞鴨鵝,還要有一條腿的菌類,和沒有腿的魚類,還要有豆制品和有根、莖、葉、花、果的果蔬,這才算是一桌有營養又健康美味的美食。一般來說,兼“吃”并蓄,葷素食比例1:4,肉食中四條腿的、兩條腿的、一條腿的和沒有腿的比例各占1/4。
4、注意酸堿性搭配
隨著人們生活水平的提高,攝入的肉類、蛋、禽類、魚蝦類等成酸性食物日漸增多,由此造成人體內環境偏酸性,易導致各種代謝疾病。因此每日要增加胡蘿卜、菠菜、芹菜、花菜、油菜、萵筍、蓮藕、柿子椒等時令蔬菜、水果、豆類及其制品和奶類等成堿性食品攝入,由此保持身體酸堿平衡,增強人體免疫力,避免疾病。
5、注意干稀搭配
健康的飲食每餐要有干有稀,易于消化。可采取肉絲、碎肉、燴肉末羹、肉丸子等制法,或與一些富有營養的食物共同燉煮、燴炒,如豬脊骨燉海帶、菠菜燴豬肝、萵筍炒肉片、紫菜蛋湯等。總吃干巴巴的食物對人體腸胃不利,根據具體情況采用干稀搭配,不僅能增加飽腹感,還有助于人體消化吸收。要記住“飯前喝湯,苗條健康”。
朋友們,看完以上的介紹,一定要記得合理健康飲食哦!
(責任編輯:詹遠 )
文章關鍵詞: 健康的飲食原則 如何判斷七分飽 經常吃的太飽容易發生什么病
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