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            想要長壽每天多吃這些食物 長壽的飲食禁忌

            2017-10-29 08:25:41      家庭醫生在線

            山珍海味雖然可口,卻不一定健康,如今人們吃東西,營養健康往往擺在首位。健康長壽是每個人的愿望,那么,你知道身體長壽的秘訣是什么嗎? 其實,要想長壽則和我們的日常飲食是分不開的,我們應該如何通過食療養生呢?下面一起來看看吧!

            想要長壽,每天多吃這些食物。

            蘋果

            每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆癥的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。

            關心心臟健康的人應當多吃魚,每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

            黑木耳

            黑木耳含有的鐵元素含量十分之高,而我們的身體內沒有鐵,我們就沒有新鮮的血液。因為鐵是血紅蛋白的重要成分,如果缺鐵,就會導致全身虛弱、煩躁健忘、面色蒼白、頭暈心悸。另外,鐵元素還是不為人知的“胃部營養劑”,一旦缺乏,就會導致有害細菌在胃內聚集、繁殖,不但容易染上腸胃炎,還有患上胃癌的危險。

            鮮棗

            每100克鮮棗果肉中的維生素C含量可以高達200-500毫克,一把鮮棗即可滿足人體一天的維生素C需求。維生素C是國外健康界非常推崇的天然排毒食物,它對增強免疫系統的能力、抵抗感冒等傳染性病毒有明顯作用。維生素C還可以幫助身體吸收鐵元素。

            大蒜

            大蒜不僅能夠防治感冒,還能降低胃癌、腸癌風險,增強消化功能。另外大蒜還能很好地凈化血管,防止血管堵塞,有效預防血管疾病。

            海帶

            海帶是一種營養價值很高的菜,海帶生長在海水中,是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等,含量是菠菜、油菜的好幾倍。海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用,對預防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶淀粉具有降低血脂的作用,能幫助預防動脈硬化,降低膽固醇。涼拌和做湯都是常見的吃法,不過脾胃虛寒者和孕婦不宜多吃。

            香菇

            香菇是中國人首次馴化栽培的食用菌,在我國食用歷史悠久,因為營養豐富、味道鮮美,被稱為“菇中之王”。明代皇帝朱元璋就經常食用此蔬,并認為它是“長壽菜”。香菇“益氣不饑,治風破血和益胃助食”,民間則常用來治治頭痛、頭暈。現代研究則證明,香菇可調節人體免疫功能,降低誘發腫瘤的可能性,起到防癌、抗癌的功效。

            想要健康長壽,還得注意這些飲食禁忌

            一忌暴飲暴食

            老年人活動量少、消化功能差,暴飲暴食不僅會加重胃腸道的負擔,引起消化不良,還可能造成體重增加,引起高血壓和動脈硬化,加重心臟負擔。

            二忌肥甘厚味

            所謂肥甘厚味,就是中醫所說的膏粱厚味,一般是指非常油 膩、甜膩的飲食物。

            雖然營養價值較高,但因為脂肪和糖的含量也很高,易造成老人消化不良及胃腸功能紊亂,影響對營養的正常吸收。

            三忌偏嗜偏食

            老年人攝取的食物必須達到食物多樣化,營養平衡。這樣才有利于長壽,反之,就會缺乏某種營養素,不能偏嗜酸、甜、苦、辣、咸等刺激飲食,這樣對健康非常不利。

            四忌勉強進食

            老年人厭食原因很多,有生理性厭食、心理性厭食和病理性厭食等,無論出現哪一種厭食,只要沒有食欲,就不要勉強進餐。

            五忌怒后進食

            孫思邈說:“ 人之當食,須去煩惱”。古人說:“食后不可便怒,怒后不可便食”。進食應保持心平氣和,專心致志,才能有利于脾胃的消化吸收。

            (責任編輯:鄭夢雪 )

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