古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
1、煮蘿卜水
一連數日咳嗽不止,晚上難以入睡,可買幾根白蘿卜,每晚把半截蘿卜切成片,用清水煮,蘿卜、熟后用茶杯或小碗將水濾出,待稍冷后喝下。咳嗽便可減少。連續喝幾天,咳嗽就可痊愈。
2、燒蘿卜
把“心里美”蘿卜切成約5厘米厚的條狀或片狀,放入爐灶內燒(煤氣灶可用鍋烤),燒至半生不熟的程度,從爐里取出趁熱吃,吃幾次咳嗽即可好轉。
3、蘿卜湯
白胡椒5粒,蘿卜100克,生姜3片,陳皮10克,煎熟飲湯。用于痰清稀多泡沫的咳嗽。
4、蜂蜜白蘿卜
把白蘿卜去頭尾,刨去外皮,切成段。枸杞用清水浸泡至變軟先在每段白蘿卜上,切0、5厘米的厚片作蓋子,再用勺子在白蘿卜中間挖一個洞,做成蘿卜盅將蘿卜盅擺放至盤中,往蘿卜洞里注入蜂蜜,倒至八分滿。放入枸杞。(裝蘿卜盅的盤子要深一點,因為清蒸過程中,白蘿卜會大量出水,變成清香甜美的湯汁。)給白蘿卜盅分別蓋上蓋子,放入鍋內加蓋大火上汽后轉中火隔水清蒸。
(責任編輯:陳曉 )
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