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            營養早餐的5大要素

            2017-05-08 10:52:49      

            1、 蔬菜。適合于早餐生吃的蔬菜也有很多:如黃瓜、西紅柿、芹菜、胡蘿卜、生菜、白菜心、柿子椒等。

            2、 優質蛋白質。蛋白質的優質來源包括:煮黃豆、蛋、奶、水產品等。

            3、 碳水化合物。優質碳水化合物的來源包括:燕麥片、蒸紅薯(連皮吃)等。

            4、 水。早餐所飲用的水的形態包括:白開水、礦泉水、牛奶、豆漿、鮮榨果汁、菜汁、清淡菜湯等。早餐飲水量一般要達到1斤或者更多,最好起床后第一件事是先喝一大杯白水,不要飯后再喝。

            5、 瓜果。適合早餐食用的瓜果有很多:如蘋果、哈密瓜、香瓜、獼猴桃、香蕉、草莓、桃、橙子、柚子等。


            (責任編輯:陳曉 )

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