秋天葡萄正當時多吃葡萄保健康

1、葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快被人體吸收，特別是當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。

2、法國科學家研究發現：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

3、葡萄所含的微元素硼可助更年期婦女維持血漿中雌激素，有利于鈣質吸收而預防骨質疏松。

4、葡萄含天然聚合苯酚能與病毒或細菌的蛋白質化合，使其失去傳染疾病的能力。

5、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內自由基。

6、美國科研人員進而發現，葡萄還含有一種稱之為“白藜蘆醇”的化合物，具有較強的抗癌作用，可以防止健康細胞癌變，并能防止癌細胞擴散。

7、葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應，促進早日康復。

8、葡萄酒又是一種低度飲料，含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P，更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養人等特點，經常少量飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。