古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
便秘有什么辦法可以改善呢?便秘雖然不是大病,但是同樣困擾著我們,甚至會影響到正常的生活,這可怎么辦呢?在這里,不如就為大家介紹一下便秘可以通過哪些食物來緩解,一起來了解了解吧。
便秘的飲食調理建議
膳食纖維不能少。膳食纖維包括水溶性膳食纖維和水不溶性膳食纖維,它們由于不能被人體消化吸收,所以在促進排便,防治便秘方面發揮獨特的作用。其中水溶性膳食纖維像海綿一樣可以吸水膨脹,使糞便保持一定的水分與體積,潤滑糞便;而不溶性膳食纖維可以像“掃帚”一樣,促進胃腸道蠕動,利于糞便的推進和排出。
早起一杯冷開水。早上起床后就喝冷開水。早上起床后喝2~3杯冷開水,即能消除便秘。這是因為冷水進入胃部之后引起胃—大腸反射,開始了大腸的蠕動。便秘時水分會被體內吸收,致使大便變得又干又硬,喝冷開水就具有補充大便所不足的水分。
B族維生素。B族維生素,尤其是維生素B1對于食物的消化吸收與排泄有促進作用。體內B1不足,會影響神經傳導,減緩胃腸蠕動,不利于食物消化吸收以及排出,可能造成痙攣性便秘。
飯后吃梨。梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種許多人喜愛的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素C含量是“建議每日攝取量”的10%,鉀的含量也不少。同蘋果一樣,它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的氧化劑。梨雖然很甜,但是它的熱量和脂肪含量很低,極適合愛吃甜又怕胖的人食用。梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維),它是非可溶性纖維,能幫助預防便秘及消化性疾病,可以凈化腎臟,清潔腸道,長期便秘的人應多吃梨,并有助于預防結腸和直腸癌。
低聚糖。跟膳食纖維一樣,低聚糖也很難被人體本身吸收利用,不過可以作為營養物質被定植腸道的那些有益菌利用,這些有益菌分解膳食纖維產生的大量短鏈脂肪酸等酸性物質不僅可以降低腸道的pH,抑制有害菌的生長,從而限制了腸道內腐敗物質的積累,起到調節腸胃作用,同時這些短鏈脂肪酸本身還可以刺激腸道蠕動,從而防治便秘。
接下來,具體看看可以緩解便秘的食物有哪些吧。
常便秘吃什么好
小白菜。又名油白菜、菘菜,性平,味甘,有清熱、通利腸胃的功能。它含有較多的粗纖維,食后可增加胃腸蠕動和消化腺的分泌,促進食物消化,具有防止便秘的特殊效果。
泡菜、發酵醬油。乳酸菌有調整腸道環境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類,能起到預防便秘作用的是后者。因為后者比前者耐酸性環境,能活著到達腸道并發揮作用,并且后者在腸道內的存活率是前者的10倍。
甘薯葉。甘潤滑泄,有通便之功。以其鮮品100克,水煎服或加油鹽炒熟當菜吃,均能通便。
青椒、獼猴桃。在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌數量,從而間接預防便秘。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。
菠菜。又名菠棱菜、赤根菜,甘涼而滑,有下氣調中、潤腸通便之作用,對慢性便秘者有一定的調治作用。
便秘了,以上食物都不用錯過了。
(責任編輯:詹遠 )
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