古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
哈密瓜有“瓜中之王”的美稱,含糖量在15%左右,形態各異,風味獨特,有的帶奶油味,有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中,以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。哈密瓜不僅好吃,而且營養豐富,藥用價值高。
營養分析
1,哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作為貧血的食療之品;
2,哈密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
相關人群
一般人群均可食用
患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產后、病后的人不宜多食;糖尿病人慎食。
食療作用
哈密瓜味甘、性寒;
具有療饑、利便、益氣、清肺熱止咳的功效;
適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者,有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用。
溫馨提示:
搬動哈密瓜應輕拿輕放,不要碰傷瓜皮。
受傷后的瓜很容易變質腐爛,不能儲藏。
哈密瓜性涼,不宜吃得過多,以免引起腹瀉。
患有腳氣病、黃疸、腹脹、便溏、寒性咳喘以及產后、病后的人不宜食用。
哈密瓜含糖較多,糖尿病人應慎食。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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