古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng)：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
吃不完的檸檬怎么保存？檸檬又稱益母果，是肝虛的孕婦最喜歡吃的東西。檸檬味道特別爽，沒(méi)辦法直接吃，只能作為上等的調(diào)味料。可是檸檬常常一次是用不完整個(gè)果子的，為了健康飲食，得學(xué)會(huì)保存。
吃不完的檸檬怎么保存
和葡萄、蘋果等一次能吃完的水果相比，檸檬每次最多也就用兩三片，剩下的如何保存就成了問(wèn)題。
保存切開(kāi)的檸檬，可以先在切口處涂一層蜂蜜，給切口穿一層天然防護(hù)衣，這樣既能防止細(xì)菌入侵，又能防止水分和營(yíng)養(yǎng)流失。然后再用保鮮膜包上，穿上第二層防護(hù)衣，這樣處理后的檸檬，保存三五天是沒(méi)有問(wèn)題的。
需要說(shuō)明的是，即使是已經(jīng)表皮變干的檸檬，也不要丟棄，因?yàn)槠鋬?nèi)部仍然多汁，還可以用來(lái)做檸檬茶，能提供一些檸檬酸和鉀元素。
（責(zé)任編輯：陳曉 ）
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