古熾明 副主任醫(yī)師
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1、櫻桃的營養(yǎng)價值和功效是什么?
櫻桃是一種成熟期早的水果,有“早春第一果”的美譽,紅艷光澤,像小小的珍珠一般。櫻桃味道非常的甘美,營養(yǎng)價值更是豐富,它包含的碳水化合物、鈣質、鐵質、磷元素還有豐富的維生素、糖分、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質等多種營養(yǎng),鐵元素可以是眾多水果中含量較多的。櫻桃全身都可以入藥,是有很高的藥用價值的,可以很好的滋潤皮膚、促進血紅蛋白再生的功能,還可以有效的抗癌。
2、孕婦可以吃櫻桃嗎?
(1)櫻桃是含有鐵質較高的水果,特別是貧血的孕婦更加適合食用櫻桃了,櫻桃可以有效的幫助孕婦促進血紅蛋白再生,更多的鐵質可以改善孕婦貧血的癥狀。鐵是人體不可缺少的微量元素之一,也是參與人體免疫、蛋白質合成及能量代謝過程中重要的元素,對于缺鐵性貧血的孕婦可以有效的緩解癥狀和增強孕婦的體質,補腦益智。
(2)對于孕初期的孕婦來說可以說是很好的食用水果之一,可以有效的補充葉酸,與預防胎兒神經(jīng)發(fā)育的缺陷,促進胎兒的健康發(fā)育,有助于大腦的發(fā)育,櫻桃中含有的葉酸含量還是挺多的,對于孕早期的孕婦來說經(jīng)常食用可以緩解早期的食欲不振、消化不良的癥狀。
(3)孕婦可以食用櫻桃,對于懷孕期間所引起的皮膚暗沉、無光澤、黃褐斑、粉刺等皮膚性問題可以有效的得到解決,櫻桃中所含有的蛋白質、胡蘿卜素、糖分、磷、維生素C都比蘋果、梨子來得高,特別是鐵質可以有效的改善面部皮膚,去皺除斑,使得面部皮膚更加的光滑、紅潤。
(4)有妊娠期糖尿病的孕婦或者是口腔潰瘍、上火的孕婦是一定不可以食用櫻桃的,這樣食用反而會加重病情,切記。有腎病的患者一定不可以食用櫻桃,特別是孕婦如果患有腎病是一點也不可以食用的,櫻桃中含有的鉀元素可以說是非常高的,每一百克中就含有鉀含量258毫克,隨時都有可能會造成腎病患者出現(xiàn)少尿、水腫、高血鉀的癥狀,甚至更有甚者就此沒有了生命,腎病孕婦要忌口。
(5)健康的孕婦食用櫻桃也需要控制量,合理的食用,不能一天吃太多了,因為櫻桃仁中含氰甙,水解產(chǎn)生氰氫酸,誤食可能出現(xiàn)中毒癥狀。還有就是櫻桃中的鐵質非常的多,過多的食用會造成鐵中毒,同時,櫻桃性溫熱,患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
(責任編輯:陳曉 )
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