古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
枇杷是我國比較常見的一種水果,其中含有豐富的營養物質,受到很多人的喜愛。枇杷也可以制作成枇杷酒服用,這對身體的保健效果是非常不錯的。今天,就來和大家一起詳細說說枇杷泡酒的功效。
枇杷泡酒的功效
枇杷服用之后可以軟化血管,對于動脈硬化的疾病有著很好的防治效果。除此之外,枇杷服用還可以保護視力,同時也具有一定的美容養顏功效。科學家研究發現,枇杷中含有一定的水果酸,這種物質可以幫助消化,長期服用還可以增加食欲。大多數人對于枇杷的功效都集中在清肺止咳上,這也是這種水果最為常見的一種功效。
具體的枇杷泡酒的功效如下:
第一:軟化血管
枇杷中含有一種多酚,這種物質功效獨特,進入身體之后可以很好的擴張血管,這樣血管壁就能夠保持一定的彈性,有效的避免血管出現滲透,同時還可以防止機體出現氧化的情況,促進身體恢復健康。
第二:抗衰老
由于枇杷泡酒之后所含有的一些物質能夠很好的維持體內血管的滲透性,有效的避免機體出現氧化的情況。所以說,長期堅持科學的服用枇杷酒,可以很好的增強身體氧化,起到抗衰老的作用。
第三:保護視力
枇杷中含有大量的胡蘿卜素,這種物質進入身體之后可以很好的保護視力,促進眼睛健康。
第四:防治癌癥
由于枇杷中含有豐富的苦杏仁苷,這種物質服用之后可以起到防治癌癥的作用。建議平時生活中可以適量的將枇杷泡酒服用,這樣對身體具有很好的保健作用。
第五:止咳潤肺
止咳潤肺是很多人都比較熟悉的一種功效。枇杷在我國具有非常悠久的使用歷史,服用之后具有清肺、止咳以及潤肺、解熱、養顏等功效。枇杷中含有大量的芳香成分,特別是丁酸乙酯、己醛等。
將枇杷和白酒及浸泡之后產生了發酵,在這個發酵的過程中,枇杷酒還會出現更多新的呈香物質。所以說,在將枇杷泡酒的過程中,一定要注意密封工作,避免芳香化合物受到損失,最終導致枇杷酒的風味受到影響。
第六:增加食欲促進消化
枇杷中含有一定的水果酸以及檸檬酸,這兩種物質進入體內都能夠很好的增加食欲以及促進消化,建議食欲不振的時候可以適量的多服用一些枇杷和枇杷酒。
第七:防止高血壓
服用枇杷就還可以軟化血管,同時降低體內膽固醇的轉化,對于高血壓、冠心病、高血脂以及動脈硬化等有著非常不錯的防止效果。
第八:美容養顏
研究發現,枇杷中含有大量的果酸,其中包含熊果酸以及單寧酸等。這些果酸進入身體之后可以保障體內的機能平衡,還具有一定的抗氧化作用,有效的保持肌膚的彈性和活性,起到美容養顏的功效。
第九:治療嘔吐呃逆
枇杷以及枇杷酒都是止嘔的良藥,對于各種嘔吐情況以及呃逆情況都有很好的療效。
第十:補充身體所需氨基酸
枇杷中含有八種身體所必須要的氨基酸,特別是亮氨酸的含量在枇杷中非常的膏。另外,枇杷中還含有始終身體非必須的氨基酸,其中天門冬氨酸以及谷氨酸的含量比較高。
枇杷泡酒的配方
上面我們和大家說了常見的枇杷泡酒的功效有哪些,那么生活中應該如何制作才能夠獲得美味的枇杷酒呢?具體的方法如下:
1、首先需要將新鮮的枇杷洗干凈,晾干之后去皮。如果你不想去皮則應該講枇杷的兩頭去掉,并且在外表劃上一些紋路。
2、然后將白砂糖放入干凈的玻璃瓶中,隨后再加入枇杷。一層白砂糖一層枇杷,等到玻璃瓶填滿了百分之八十就要停止了。
3、最后加入高度米酒,并且密封好。兩三個月之后就可以揭蓋,過濾之后可以服用藥液。
(責任編輯:蘇雅婷 )
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