古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
魚營養(yǎng)豐富,寶寶經(jīng)常吃魚可以促進生長發(fā)育。可是魚有刺,當(dāng)寶寶被魚刺卡住后,家長就會讓寶寶吞飯或者喝醋,這些方法真的有效嗎?事實上這些做法非常不可取,反而還可能導(dǎo)致魚刺刺越擠越深,加深寶寶的痛苦。那么,寶寶卡到魚刺應(yīng)該如何處理?
寶寶吃魚卡到魚刺吞飯喝醋?錯!
寶寶卡魚刺,有些家長會采取讓孩子吞咽飯團和喝醋的方式來處理,但是這兩種處理方法是不正確的。千萬不要強行大口吞咽食物,以為能把刺帶下食道,這樣只會使刺扎入較深的部位,或卡在食道內(nèi),造成更嚴(yán)重的后果。
1、咽喉食道較為柔軟,用飯團擠壓尖銳魚刺,會把魚刺越擠越深,很容易刺入黏膜內(nèi)。
2、有可能將魚刺推入食道或咽喉更深處,使魚刺更難取出。
3、促使魚刺刺破血管可能造成大出血。
4、刺破黏膜造成感染、化膿。
寶寶卡魚刺的正確處理方式
那么寶寶卡到魚刺應(yīng)該如何處理?正確的方法是先確認(rèn)是否有魚刺卡喉嚨,有時會因為孩子進食過快,魚刺擦傷黏膜,造成魚刺卡住喉嚨的假相。給寶寶喂些溫開水,觀察他吞咽的情況。
如果寶寶吞咽時有痛苦的表情,甚至有反胃、嘔吐的現(xiàn)象就表明的確有異物卡在孩子喉部。
另一種確認(rèn)有魚刺卡喉的辦法,讓寶寶張開嘴,大人用手電筒照照看,如果看見有魚骨,爸媽切切不可用手去挖,以免魚刺陷得更深。應(yīng)直接送至醫(yī)院請耳鼻喉科醫(yī)師來處理。
還有一種方法,如果確認(rèn)魚刺較小,大人可用干凈的手指或筷子伸進嘴里壓住舌根部,使孩子惡心嘔吐,最好能大吐,把吃進去的東西吐出來,小魚刺也就隨食物一起出來了。不過如果魚刺較大如果不清楚魚刺大小,或者知道魚刺很大,大人千萬不能讓孩子吞食東西,也不能盲目讓孩子嘔吐,必須及時到醫(yī)院,讓醫(yī)生處理。盲目吞食或嘔吐,可能讓魚刺刺破孩子的咽喉和食管,造成更大的傷害!
寶寶如何健康吃魚?
為了寶寶的健康,避免寶寶吃魚被卡魚刺,家長最好選擇一些刺少的魚給寶寶吃,如三文魚、鱈魚等等。
三文魚
三文魚又叫鮭魚 ,屬于深海魚,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質(zhì)細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,深受人們喜愛的魚類。我們知道日本料理里面三文魚是生吃的,不過媽媽們給寶寶吃三文魚最好還是蒸熟來吃哦,不僅安全也有利于吸收。選購三文魚建議選擇冰凍的,如果是當(dāng)日到的冰鮮魚也好,但是有些不良商販會將魚塊多次解凍,衛(wèi)生狀況堪憂。
鱈魚
鱈魚屬于深海魚類,其肉質(zhì)白細鮮嫩,清口不膩,世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類。鱈魚維生素A和D,我們給寶寶吃的魚肝油就是從鱈魚的肝臟中提取的。鱈魚的蛋白質(zhì)比三文魚高,而肉中所含脂肪要比三文魚低17倍,是非常健康的食品。鱈魚刺少,媽媽們可以選購冷凍的鱈魚排給寶寶食用。
鱸魚
鱸魚有海水養(yǎng)殖品種,也有淡水養(yǎng)殖品種,周身刺少,魚肉肥肉細嫩,不容易蒸老,非常適合清蒸。鱸魚含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)成分,還含有維生素B2、煙酸和微量的維生素B1、磷、鐵等物質(zhì)。在選購的時候,要挑選大小適中、活蹦亂跳的活魚。
銀魚
銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有大魚刺,非常適宜小孩子食用。給小寶寶添加銀魚,可剁碎了弄成魚泥給寶寶吃,還可以煮到稀飯里或者弄碎了加在米糊里。
黃花魚
黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。黃花魚營養(yǎng)豐富,新鮮的魚肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等,而且魚肉組織柔軟,更易于孩子消化吸收。此外,黃花魚肉呈蒜瓣狀,沒有碎刺,適合兒童咀嚼。
提醒:寶寶最好別吃魚頭。魚體各個部位營養(yǎng)成分差別不太大,孩子都可以吃。一般來說,魚頭污染更嚴(yán)重一些,這主要是因為動物的大腦組織和肝臟、魚骨等組織和器官新陳代謝緩慢,污染物不易排 出。不過,“魚臉”卻挺適合孩子吃的,這個地方肉質(zhì)細嫩、無刺,污染也不大。
(責(zé)任編輯:詹遠 )
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