古熾明 副主任醫(yī)師
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在25歲以前,不需要什么特殊的調(diào)養(yǎng),因?yàn)槲覀兩眢w的氣血都是很充足的,再者這個(gè)時(shí)候我們身體的氣血都處于上升階段。而我們?cè)?5歲后身體的個(gè)方面機(jī)能就都開始下降了,大多數(shù)人過了40歲后多少都會(huì)開始有氣血虧虛的情況出現(xiàn)。那么吃什么可以補(bǔ)氣血呢?說到補(bǔ)氣血的食物,我想不少的女性朋友們會(huì)說出很多,比如紅棗、阿膠、豬肝、紅糖、木耳、紅豆、桂圓等等。其實(shí),有一種水果,它的補(bǔ)血功效是要比上面的這些我們常說和常見食物要好得多,其也有補(bǔ)血之王的美譽(yù),它就是一種甜蜜的水果--甘蔗!
吃甘蔗為什么能補(bǔ)氣血
甘蔗營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是其中鐵的含量居水果之首。甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等,還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,特別是含鐵量,在水果中含量是最高的。其中鐵的含量特別多,每公斤達(dá)9毫克,居水果之首。而鐵是血液生成的必須微量元素,當(dāng)甘蔗中的鐵元素進(jìn)入人體血液后,可以有效幫助造血功能,同時(shí)還可以起到滋養(yǎng)潤(rùn)燥的功效。故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱,也被稱作:天然復(fù)脈湯。
甘蔗的八大功效
甘蔗最常見的吃法就是直接吃,今天要告訴大家的是榨汁。甘蔗汁具有助脾的功效,起到生津止渴、補(bǔ)充水分和能量的作用。除了補(bǔ)血,甘蔗還有哪些功效呢?
清熱解毒
因?yàn)楦收岷胸S富的維生素,所以,可以幫助身體排毒,有清熱解毒的功效。
清潔口腔牙齒、預(yù)防口臭
甘蔗纖維多,在反復(fù)咀嚼時(shí)就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力,因此甘蔗還是口腔的清潔工,有潔齒和消除口臭的功效。清潔牙齒最好的吃法就是咀嚼。
而口臭、口腔發(fā)炎時(shí),牙齒咬合較為困難,適合第一口含漱后吐掉,第二口含漱后吞下,有助于清除異味、緩解疼痛。
解酒
喝酒是現(xiàn)在應(yīng)酬中不可少的,不少人喝完酒會(huì)感覺到頭痛,醉酒的同時(shí)會(huì)有口渴的感覺,而吃點(diǎn)甘蔗是可以有效的解酒的,對(duì)于口渴也是能夠很好的解決。
潤(rùn)腸通便
因?yàn)楦收岣缓w維,進(jìn)入腸道可以起到刺激腸壁的功效,而增加了對(duì)腸壁的刺激就會(huì)引起便意,緩解便秘。而且,這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。
促進(jìn)新陳代謝
甘蔗含維生素B1,能促進(jìn)新陳代謝,消除疲勞感。
益脾胃
甘蔗汁加熱后飲用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人稱之為“脾果”。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對(duì)治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。加少量姜汁效果更好。
補(bǔ)鈣
甘蔗中含鈣,鈣是人體的生命之源,能夠促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育,尤其適合兒童和老年人。
消除疲勞
甘蔗含水量高,且含多種有機(jī)酸成分,能清涼解暑,消除疲勞。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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