古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
乳腺癌患者在化療期間吃什么食物好?化療時(shí)期,合理安全健康的飲食,是保持放化療正常進(jìn)行的前提條件,在此期間,癌癥患者需要補(bǔ)充所需營養(yǎng)來保證患者的抵抗力。下面,我們來了解下乳腺癌患者化療期間的飲食原則。
乳腺癌患者化療期間飲食原則
1、提供高蛋白、高維生素、低脂肪的食物
根據(jù)患者喜食的食物,為患者提供高蛋白、高維生素、低脂肪的食物,鼓勵(lì)患者多進(jìn)食,多吃水果。
2、宜清淡、少油、易消化
為了保證患者攝入充足的營養(yǎng),提高其食欲,飲食方面要清淡、少油、易消化,如軟飯、稀飯、面包、饅頭、包子、魚肉、雞蛋、雞肉、煲湯、土豆、香蕉、果醬等。菜中可放少量姜汁以調(diào)味,盡可能避免不新鮮的氣味、怪異的蛋白質(zhì)食品及其他食品。
3、飲食禁忌
化療期間不要吃油炸食物,少吃高甜度食品,另外不要吃帶骨、帶刺的食品,以免損傷胃黏膜引起出血。注意盡量少吃海鮮,辛辣,油炸,熏烤類的食物。
乳腺癌患者在飲食上有需要注意的事項(xiàng)和禁忌,那有沒有哪些食物是比較適合他們食用的呢?
6類食物適合乳腺癌患者
1、葡萄。葡萄中含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散。中醫(yī)認(rèn)為葡萄有益氣補(bǔ)血、除煩解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄對(duì)接受放療及手術(shù)后的癌癥患者較為適宜,可常食之。
2、香蕉。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)香蕉提取物對(duì)黃曲霉素b1等三種致癌物有明顯抑制其致作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)如果缺鎂,機(jī)體清除癌細(xì)胞能力大大消弱。而香蕉含鎂、鉀元素,有一定防癌抗癌作用。
3、獼猴桃。獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4—12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用。獼猴桃能通過保護(hù)細(xì)胞間質(zhì)屏障,消除食進(jìn)的致癌物質(zhì),對(duì)延長癌癥患者生存期起一定作用。咪酸甘、性寒的獼猴桃有清熱生津、活血行水之功,尤適于乳癌患者放療后食用。
4、柑橘。柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜乳腺癌患者食用。
5、山楂。常用于開胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長,同時(shí)富含維生素c,適合乳腺癌患者食用。
6、紅蘋果。研究人員發(fā)現(xiàn),紅蘋果等“紅皮”水果和蔬菜對(duì)乳腺癌有防治作用。科學(xué)家經(jīng)過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分,可以有效遏制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長,同時(shí)還能降低腫瘤細(xì)胞對(duì)雌激素的反應(yīng)能力。
乳腺癌患者在化療期間,要保持樂觀的心態(tài),注意飲食營養(yǎng),身體才能早日恢復(fù)健康哦。
(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )
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