古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
中老年人的體質狀況會越來越下降,日常補充各種所需營養是很重要的。中老年人配方奶粉對中老年人健康來說有很大的幫助,可以根據具體的情況適量的飲用。今天,為大家介紹一下中老年人配方奶粉的選購和喝法吧。
中老年人喝配方奶粉的好處
調節膽固醇濃度、預防高血壓。奶粉中含有大量牛磺酸,可有效調節血液中膽固醇的濃度和血壓,預防老年人高血壓等癥狀平衡。
助眠安神、提高睡眠質量。奶粉中含有大量的煙酸等助眠安神物質,睡前半小時候飲用一杯羊奶粉,具有一定的鎮靜安神作用,有效解決老年人失眠、睡眠質量差等問題。
保護骨骼健康、預防骨質疏松。奶粉中天然小分子鈣的含量為牛奶的3倍,且容易消化吸收,有效補充老年人對鈣的需求,保護牙齒和強健骨骼,預防老年人常見的骨質疏松癥。
增強免疫力、減少疾病侵擾。奶粉中含有豐富的上皮細胞成長因子EGF,幫助呼吸道和消化道上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗能力,減少老年人被疾病侵擾的機率。
接下來,就來了解了解中老年人配方奶粉要如何選購和飲用吧。
中老年人配方奶粉的選購技巧
包裝上的標簽標識應齊全。在外包裝上應標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目。
營養成分表中標明的營養成分應齊全,含量合理。營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分,維生素類如維生素A、維生素D、維生素C、部分B族維生素,微量元素如鈣、鐵、鋅、磷,或者還要標明添加的其他營養物質。其中,蛋白質含量應在18%-25%;脂肪可分為低脂型和高脂型,低脂型含量一般為≤14%,高脂型含量一般為14%-20%;碳水化合物含量一般為≤60%;維生素A一般應為≥1000IU/100g、維生素D為≥200IU/100g、維生素C為≥30mg/100g、鈣為≥600mg/100g、鐵為≥6mg/100g、鋅為3-6mg/100g。
選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的知名企業的產品。由于規模較大的生產企業技術力量雄厚,產品配方設計較為科學、合理,對原材料的質量控制較嚴,生產設備先進,企業管理水平較高,產品質量也有所保證。
要看產品的沖調性和口感。質量好的奶粉沖調性好,沖后無結塊,液體呈乳白色,品嘗奶香味濃;而質量差或乳成分很低的奶粉沖調性差,即所謂的沖不開,品嘗奶香味差甚至無奶的味道,或有香精調香的香味;另外,淀粉含量較高的產品沖后呈糨糊狀。
要根據自身的條件和需要,選擇合適的產品。消費者在選擇產品時要根據自己的身體狀況和需要來選擇產品,一般身體較胖者,或高血脂和心、腦血管疾病患者要選擇高蛋白、低脂型產品,其他的消費者可根據自身需要選擇高蛋白、低脂型產品或高蛋白、高脂型產品。
中老年人配方奶粉的飲用方法
在潔凈的容器中先倒入7份65℃左右的溫開水,然后放入1份奶粉,也可按自身的需要確定奶粉的量,先讓其自然溶解,然后攪拌使其徹底溶解即可飲用。
沖奶粉的水一定不要用開水,因為水溫過高,會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響消化吸收,降低奶粉的營養價值。
食用奶粉最好在晚上臨睡前喝一杯,有助安眠。早餐時飲用奶粉時,應配有其他食品一起食用。
不要空腹喝奶,由于空腹時,牛奶在胃內停留時間短,不能充分酶解,很快進入腸道,影響牛奶的消化吸收。
中老年人一定要選擇適合自己的配方奶粉哦。
(責任編輯:黃燕鳳 )
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