血液濃稠吃什么食物好？8種蔬菜水果幫你稀釋

血液濃稠會引起很多疾病，一定要及時的調理才行。在接受正規治療的同時，還可以吃一些可以稀釋血液濃稠癥狀的蔬菜和水果。在這里，就來科普一下哪些蔬菜和水果可以稀釋血液濃稠，千萬別錯過了。

血液濃稠吃什么蔬菜好

菜花：菜花有白、綠兩種，綠色的也叫西蘭花。兩者的營養價值基本相同，菜花熱量低，食物纖維含量很高，還含有豐富的維生素和礦物質，因此它又被稱為“天賜的良藥”。菜花含類黃酮較多。而類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效的清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板的凝集，減少心臟病的發生。菜花的吃法有很多，蒸食是食用菜花的最佳方式。將菜花在鹽水中浸泡幾分鐘，菜蟲就會從其中跑出來，而且還可以祛除殘留的農藥。

茄子：茄子皮內含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性，改善微循環，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。因此，茄子對于高血壓、動脈硬化的患者來說是理想的食物。但油炸茄子會使維生素P大量丟失，因此應減少油炸，或在其表面掛糊上漿后再炸。

大蒜：大蒜具有明顯的降血脂和預防動脈硬化的作用，并能有效防止血栓形成。經常食用大蒜，能夠對心血管產生顯著的保護作用。大蒜又被稱為“藥用植物中的黃金”。腌制大蒜時間不宜過長，以免有效成分遭到破壞。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜過多食用。

洋蔥：洋蔥是很多長壽老人的必吃菜，它能軟化血管、降低血液濃稠度。洋蔥所含的可溶性膳食纖維能減少人體對膽固醇的吸收，常食可以降低血清膽固醇，清除血液中的雜質與有害物質，使血液濃稠問題得到改善，而且也能降低心腦血管系統的發病風險。

除此之外，哪些水果對血液濃稠有好處呢？

血液濃稠吃什么水果好

山楂：不管是血脂稠還是血脂高，這部分患者在平時生活中都應該適當多吃些山楂，它對血管具有很好的保護作用。這是由于在山楂中含有大量豐富的三萜類、生物類黃酮、維生素C等成分，而這些成分對血管都具有擴張的作用，以此來降低膽固醇和甘油三酯。除此之外，在平時是生活中多吃些山楂，還可以幫助我們有效起到降低血壓的作用。另外在山楂中還含有山楂酸、檸檬酸等成分，這些都具有顯著的降血脂功效。但是老年人如果過量吃山楂的話會導致腸胃不適，因此應該適當控制食用。

蘋果：在平時生活中多吃些蘋果同樣具有保持血管通暢的作用，也就是說蘋果可以降低血液濃度，以此來預防血栓的形成。在所有具有降低血脂功效的食物中，蘋果是最容易被忽略的。而它之所以具有降血脂的功效，是由于蘋果中含有大量豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維。這種成分可以與膽汁酸結合，并且像海綿一樣吸收人體內多余的膽固醇并且盡快排出體外。而且蘋果中的果膠還具有非常有效的降低膽固醇功效，如維生素c、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。因此，血脂稠的患者應該多吃些蘋果。

香蕉：我國中醫指出香蕉味甘性寒，并且還具有極高的藥用價值。同時對于血脂稠的患者而言，香蕉還具有疏通血管以及預防血栓形成的作用。這是由于在香蕉中含有大量豐富的甲腎上腺素、5-羥色胺及二羥基苯乙胺等營養物質，這些成分的主要功效是清腸胃以及治便秘，除此之外還具有并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓的功效，人這些都是血脂稠患者常見的癥狀。除了香蕉肉具有疏通血管作用之外，香蕉柄同樣可以幫助患者有效的降低膽固醇，從而更好的保護心腦血管健康。因此部分患有血管疾病的患者，應該適當多吃些香蕉。

荔枝：血脂稠等癥狀的患者在平時生活中還可以多吃些荔枝，研究人員指出荔枝肉中含有大量豐富的維生素c和蛋白質，這兩種物質有助于增強機體的免疫功能并且提高抗病能力。而且荔枝中維生素的含量同樣十分豐富，適量多吃可促進微細血管的血液循環，從而起到降低血液濃稠度的作用。

血液濃稠，不如就試試以上蔬菜和水果吧。