男人補腎吃什么好？推薦6款葷素食譜

男人補腎吃什么好呢？補腎對男性的健康來說至關重要，需要利用正確的方法來補腎才不會產生副作用。飲食補腎一直受到很多人的青睞，下面為大家推薦幾款具有補腎功效的食譜，快來一起看看吧。

男人補腎的葷類食譜

農家燒甲魚

原料：甲魚1只、豬油、蒜仔60克、大蔥20克、姜粒30克、辣椒醬（主味）、醬油（調色）、生抽（調味）、白糖、黑胡椒粉、子彈頭干辣椒、李錦記風味辣椒醬（輔味）、小米汁（增稠）。

做法：甲魚宰殺去皮剁成稍大塊，洗凈備用。大蔥去老皮切成長4厘米、寬1厘米的斜刀片，焯水后放入容器內墊底；鍋中放入豬油化開，下姜粒炒香后倒入甲魚快炒至水分將干時倒入砂煲，加入所有調料，倒純凈水淹過材料面，燒約30分鐘。加小米汁收汁（汁不能太少），最后嘗味盛進容器內即成。

推薦理由：甲魚自古被視為滋補佳品，味咸性平、補陰補腎、絡血健體，是一道可以讓男人們“食之大動”的佳肴。

蟲草汁撈官燕

原料：官燕125克、蟲草2條、老湯（老雞、豬肉、角螺肉、野水鴨、礦泉水）。

做法：將煲老湯的所有原料處理好后，一同放進砂煲，加純凈水煲好待用；燕窩用純凈水浸透，撕成條，再用熱水發好，放入已事先蒸熱的白瓷盅內。再放進蟲草，倒入適量，上鍋蒸熟即成。

推薦理由：金絲燕、配以蟲草，具有補氣、固腎、疏血通絡的養生作用。

西藏牦牛肉

原料：牦牛排600克、白蘿卜200克、鹽、白糖、姜片、干辣椒、花椒5克、鮮牛奶、香菜、阿香婆紅油香辣牛肉醬（加入適量辣妹子）。

做法：牦牛排先切成單塊，再剁成長6厘米的小件，用溫水漂凈血水（其間視情況換水3～5次）后，焯水斷生撈出瀝干；鍋中放油燒熱，將姜片、牦牛排炒香后倒入高壓鍋，加純凈水，并放干辣椒、花椒、白糖調好味，蓋蓋煮約30分鐘關火，不開蓋待自然冷卻（肉質自然收縮會更酥爛）；白蘿卜去皮切成2厘米厚的片，舀牛肉原湯煮熟放進鍋中，最后加牛奶，點綴香菜即可。

推薦理由：青藏高原出產的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低熱量、富含多種氨基酸等特點，營養價值是普通牛肉的10倍，入口有彈性、肉味更香濃。是男人們強身健體的好選擇。

如果你不想吃葷類食物補腎，還有素食補腎的方法哦。

男人補腎的素食食譜

頭八寶粥

材料：糯米50克、花生20克、紅豆20克、綠豆20克、芋頭2個、薏米30克、黑米20克、小米15克、紅棗9粒。

做法：將花生、紅豆、薏米、黑米洗干凈；紅棗提前20分鐘浸泡，芋頭切成小塊；在鍋里放入1000毫升清水，將花生、紅豆、薏米、黑米放入鍋里，煮30分鐘；然后放入芋頭、紅棗、糯米、綠豆和小米，蓋鍋繼續煮。

推薦理由：八寶粥含有多種材料，有補鐵補血，養氣安神，健脾養胃，消滯減肥，益氣安神的功效。

黑米粥

材料：黑豆1小把、黑米2把、黑芝麻1小把、百合10片、薏仁3把、桃仁（或花生）2個、大米2把、紅糖適量。

做法：將食材泡約5-8小時，將食材洗凈放入鍋中加水煮至粘稠（也可以用高壓鍋或電飯鍋煮更方便）。

推薦理由：中醫認為，多食黑米具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精之功，腎虛均有很好的補養作用。

紅薯丸子

材料：紅薯400克、面粉130克、食用油適量。

做法：紅薯去皮洗凈，蒸熟后搗成紅薯泥；紅薯泥加入面粉揉勻備用，從揉勻的面團中取一小劑子，像搓湯圓一樣搓成圓球；油鍋燒到5成熱時，沿鍋邊滾入搓好的紅薯球劑子，轉小火慢炸至表面金黃即可撈出。

推薦理由：紅薯不僅是健康食品，還是祛病的良藥。《本草綱目》記載，紅薯有補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰的功效。

男人補腎的飲食方法是有很多的，選擇適合自己的吧。