古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
不良飲食習慣會導致慢性腎臟病發病率升高,水和腎病的關系容易被我們忽略,也容易走進誤區。如何健康科學喝水,一起來看看吧。
腎臟與水的關系
腎臟主要由“腎單位”組成,每個腎約有100萬個腎單位,腎單位又可分為腎小球、腎小囊和腎小管。
一個重約60千克的成年人,體內的血液約有5000毫升,但是,每天流經腎臟的血液卻有25000-30000毫升,也就是說,我們全身的血液每天都要被腎臟這個“水處理系統”處理5次以上,只有這樣才能將體內代謝過程所產生的毒素或廢物全部排出體外。
飲水量過少不利于以體內的垃圾毒素隨尿液排出,容易形成結石;另一方面,也容易導致尿路感染發生。
如果這個“水處理系統”受到破壞,就會出現臨床上一系列病癥,最嚴重的就是尿毒癥。引起尿毒癥最常見的原因是腎炎,也就是“腎小球炎癥”,腎小球發生炎癥后,導致毛細血管通透性增高,就如同血管的“篩眼”被擴大,不該漏出的東西漏了出來,如蛋白,腎炎患者出現蛋白尿也就是這個原因。此時,如果得不到及時治療,腎小球反復被破壞,又會使“篩孔”變小甚至閉塞,使得代謝廢物不能排出導致機體中毒,形成尿毒癥。
五個喝水習慣不可取
1、大量飲水
一天八杯水,多喝水可以排毒,還可以沖刷大腸什么的。其實,這樣喝水,非常傷腎,嚴重的還會造成腎虛,憋不住尿。
身體健康的人只要把握口渴不渴,喝水后不會胃脹難受這個原則。如果口渴想喝水,又能喝得下,就放心喝吧。
胃功能、腎臟功能,心功能、肝功能不好的人,喝水就得量出為入,看排汗量和排尿量來決定飲水量,飲水過多會造成水腫,甚至水中毒。而腎功能差有水腫,正在做消腫治療的人“出”的量要大于“入”的量。
尿路感染的人平時要養成多喝水的習慣,充分發揮水對尿道的“沖洗”作用,避免細菌繁殖;而腎結石患者的飲水量大于平常人,目的是加快尿液的排出,把在腎臟中沉淀和積聚的鈣質、雜物排出體外,不致于形成結石。
2、不愛喝水
體內新陳代謝的廢物主要是由肝臟和腎臟處理,腎臟最主要是負責調節人體內水分和電解質的平衡,代謝生理活動所產生的廢物,并排于尿中,但在其進行這些功能的時候,需要足夠的水分來進行輔助。如果長時間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加。臨床常見的腎結石、腎積水等都和長時間不喝水密切相關。
吃太咸會導致高血壓,也可導致唾液分泌減少、口腔黏膜水腫等。如果吃咸了,首先要做的就是多喝水,最好是純水和檸檬水,盡量不要喝含糖飲料和酸奶,因為過量的糖分也會加重口渴的感覺。淡豆漿也是一種很好的選擇,其中90%以上都是水分,而且還含有較多的鉀,可以促進鈉的排出,且口感比較清甜。
3、長期喝濃茶傷腎
濃茶含較高的氟,腎臟是氟的主要排泄器官,當機體攝入過量氟超過腎的排泄能力時,導致氟在體內蓄積,滯留腎臟過量的氟能引起腎臟皮質與髓質腎小管損害。常喝濃茶會損害腎臟。
還有人總喜歡在喝完酒后泡杯濃茶喝,以解酒。其實,濃茶非但不解酒,還更會傷腎?!侗静菥V目》說:“酒后飲茶傷腎?!币驗闈獠柚械目Х葔A能迅速地通過腎臟產生利尿作用,這樣就會促使尚未氧化的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎臟有較強的毒性,可使腎小球和腎小管細胞受損,給腎功能帶來一定危害。故喝酒之后應該多吃些水果來解酒。為了解酒,可吃些柑橘、梨、蘋果之類的水果,有西瓜汁更好,還可以喝些熱湯。
4、多喝咖啡易患腎結石
國外有研究顯示,飲用咖啡可使人們尿中的鈣離子分泌增多。這意味著,人們罹患腎結石和骨質疏松癥的危險增加了。
據悉,尿中的鈣是腎結石的重要組成成分,因而尿中鈣越多,就越容易形成結石。所以腎結石的患者每天的咖啡應當少于2杯,即每天不能超過0.45升咖啡,而正常人也不宜超過1升咖啡。
由于咖啡會阻礙人體對鈣的吸收,因此長期大量飲用可能引起骨質疏松。所以,有喝咖啡習慣的人,每天至少要喝1 杯牛奶,或適當多吃些含鈣食物。
5、用飲料代替開水
大部分人不愛白開水的平淡無味,相比之下,汽水、可樂等碳酸飲料或咖啡等飲品理所當然地成為了白開水的最佳替代品。但是,這些飲料中所含的咖啡因,往往會導致血壓上升,而血壓過高,就是傷腎的重要因素之一。
健康科學喝水的方法
飲水量:一般而言,人體每天需要補充2000ml左右的水分??鄢椭杏墒澄飻z取的水分,建議每日人體的水分攝入,不低于1200ml、不超過3000ml。
怎么喝:緩慢連續地將一杯水喝光,水量約200-250ml,這樣才可將缺水的細胞整體喂飽。整杯水在下肚后,基本上經過21分鐘左右就可喂飽全身細胞。同時,空腹喝水作用更快。
最佳飲品:涼白開水
適合溫度:25-40℃的水為宜,水溫過燙易對食道等造成傷害。
喝水時間表:
6:30:一夜睡眠導致身體缺水,起床先喝250ml水,可幫助腎臟及肝臟解毒
8:30:起床到辦公室的過程,身體會出現脫水現象,建議到達時先來一杯250ml的水
11:00:工作一段時間后,補充流失的水分,有助于放松緊張的工作情緒
12:50:午餐后半小時,喝水助于消化
15:00:喝水提神醒腦
17:30:下班前喝一杯水,增加飽足感,避免晚餐暴飲暴食
22:00:睡前少量飲水,避免浮腫,影響睡眠質量。(特別建議老年人在睡前飲用約200ml水,以便沖淡睡眠期間的血液黏稠度,避免突發心血管疾?。?/p>
保護腎臟的基本要求,從科學喝水開始。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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